Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с яблоками и штрейзелем

Насладитесь пирогом с яблоками и штрейзелем! В тесте - мука, дрожжи, молоко, сахар и яйцо. Начинка из яблок с лимонным соком. Рецепт прост и вкусен!

Продукты

для теста:
400 г муки
2 ч.л. сухих дрожжей
200 мл тёплого молока
65 г сахара
1 яйцо
соль
для начинки:
3 яблока
3 ст.л. лимонного сока или апельсинового
для штрейзеля:
150 г муки
65 г сахара
85 г сливочного масла

Пошаговый способ приготовления

Муку просеять, добавить щепотку соли, сахар, дрожжи, молоко, яйцо. Руками или с помощью миксера вымесить гладкое тесто. Оставить подходить в теплом месте до увеличения в 2 раза.

Яблоки вымыть, вырезать серединки. Нарезать тонкими ломтиками. Смешать с лимонным соком или апельсиновым.

Для штрейзеля смешать муку, сахар, масло в крошку среднего размера.Удобно это сделать с помощью блендера.

Духовку разогреть на 200 градусов.

Форму для кекса длиной 30 см выложить бумагой для выпечки. Сформовать подошедшее тесто в длинный батон. Выложить в форму, накрыть и дать подойти 20 минут. Сделать надрезы и заполнить их яблоками. Посыпать штрейзелем.

Выпекать 45 минут, в разогретой до 200 градусов духовке.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24631

Понравилось: 19

Автор: Shehowa

Создан: 10 марта 2014, 11:07

Каталоги: Выпечка Пироги Пирог с яблоками

Дополнительная информация

Уже когда распаковываешь комбайн, понимаешь, что приобрел настоящую ВЕЩЬ! Я конечно опробовала мой новый агрегат Kenwood Titanium Chef KM010, пока из- за нехватки времени месила только тесто на хлеб, пирог. Делала фарш на котлеты, мясорубка-зверь! И простенький коктейль в блендере. Ну и конечно соковыжималку, фреш из свежих фруктов- класс! Причем, как пишут в инструкции все это может работать одновременно, но я честно не рискнула. Любовь у нас с ним с первого взгляда, и еще много всего впереди! Еще раз хочу сказать спасибо Венере, что она рассказала про этот комбайн. Теперь хочу себе еще купить несколько насадок, что бы стать совсем счастливой