Пивные блинчики.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 ст молока
- 1 ст пива
- 1 ст муки
- щепотка соли
- 1 ст л сахара
- о,5 ч.л. соды
- 2 ст л растительного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с солью и сахаром.
Добавить молоко, пиво и соду, тщательно перемешать (из-за взаимодействия пива с содой образуется много пены).
Всыпать муку и перемешивать до исчезновения комочков.
Влить масло и еще раз перемешать.
Из получившегося теста жарить тонкие блинчики на разогретой сковородке с двух сторон до готовности.
Один край каждого блинчика сложить к центру и накрыть другим краем. Начиная с узкой стороны, свернуть блинчики в рулет.
Подавать с икрой, соленой красной или белой рыбкой , или с селедочкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дополнительная информация
Хлебный привкус от пива прекресно гармонирует с разными рыбными соленостями! Блинчики достаточно эластичны - подайдут для фарширования и приготовления рулетов!
АХ! Аппетитнейшие блинчики, оформлены так, что захотелось стащить парочку.
Никогда не пробовала блины на пиве! Забираю рецептик, спасибо!
Вот Блин! Столько рецептов блинов Эти особенно мне понравились... тесто на пиве! украшены розочками.. Всё очень здОрово!!!!!! Удачи в конкурсе!!! Болею за этот рецепт.
P.S. Главное фото - самый смак!!!!!!!
Очень аппетитное фото и отличный рецепт!
часто готовлю блинчики на пиве, очень вкусно получается
на пиве получаются замечательный блинчики,с рыбными начинками-самое то!Угодила-таки!!!
какие аппетитные пивные блинные бочонки
Не пробовала таких блинчиков !!!
Ух-ты, какие красавцы блинчики !!!
Спасибо, большое!!!! Извените, что сразу не отвечала - дежурила!