Суп с луком пореем и фаршем

Суп с луком пореем и фаршем: нежный вкус фарша смешанного, картофеля, плавленного сыра и копчёного сала. Идеальный овощной бульон с приправами!

Суп с луком пореем и фаршем

Продукты

  • 500 г. фарша смешанного
  • 300 г. лука порея
  • 4 средних картофеля
  • 200 г. плавленного сыра
  • перец, соль
  • красная паприка молотая
  • 1 л. овощного бульона
  • 100 г. нежирного копчёного сала кубиками

Пошаговый способ приготовления

В каструюле нагреваем масло и обжариваем фарш, постоянно помешиваем.

Добавляем сало нарезанное кубиками.

Лук порей моем, режем колечками, добавляем к фаршу и жарим всё примерно 5 минут.

Добавляем перец, соль и красную паприку, всё мешаем.

Заливаем овощным бульоном, добавляем нарезанную кубиками картошку. Варим на среднем огне примерно 20 минут.

Добавляем плавленный сыр, всё мешаем и пробуем на вкус.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24391

Понравилось: 8

Создан: 27 февраля 2014, 22:23

Комментарии

pinkflamingo1962

27 февраля 2014, 23:35

Вкусный супчик! Готовлю похожий.

ogiway

28 февраля 2014, 05:14

Славный супчик на скорую руку.

andreytsibulski

28 февраля 2014, 10:11

Класс !!!

byrenka

28 февраля 2014, 11:29

Это вкусно!!!! Очень!!!!!

sentyabr

28 февраля 2014, 15:30

Люблю такие густые, сытные и быстрые супы!

Lida84

01 марта 2014, 00:38

spasibo wsem
 

Olga

01 марта 2014, 01:39

Аппетитная тарелочка !!' 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 844