Пирог из блинчиков с картошкой
Приготовьте пирог из блинчиков с картошкой: используйте готовые блинчики, картофельное пюре, лук, яйцо, укроп и заливку из сметаны и кефира!
Продукты
- 8-10 готовых блинчиков (у меня по этому рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/114275)
- картофельное пюре - 1 ст. (или немного больше)
- лук репчатый - 1 шт
- яйцо отварное - 1-2 шт
- укроп
- растительное масло
- для заливки:
- 1 ст.л. сметаны
- 2-3 ст.л. кефира
- 1 ст.л. муки
- 1 яйцо
- щепотка соли
Пошаговый способ приготовления
Лук порезать и обжарить на растительном масле.
Укроп измельчить.
Смешать пюре, зелень и лук, добавить порубленное вареное яйцо, все перемешать.
На каждый блинчик положить начинку (примерно столовую ложку), свернуть трубочкой и приплюснуть немножко.
Взбить все ингредиенты для "заливки".
Форму для запекания смазать маслом, выложить в один слой половину блинчиков, сверху вылить половину заливки, далее опять блинчики и снова заливка. Можно присыпать тертым сыром по желанию.
Выпекать минут 25 при 180С или пока не подрумянится верх.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 февраля 2014, 15:37
Шикарный пирог
27 февраля 2014, 15:43
Спасибо
27 февраля 2014, 16:43
Сытный пирожок!!!!
27 февраля 2014, 17:33
Ух ты!!! Какой красивый и уверена, что очень вкусный!
27 февраля 2014, 17:35
как красиво и здорово придумано!
27 февраля 2014, 19:33
Интересный рецепт !
27 февраля 2014, 21:45
вкусно получилось
27 февраля 2014, 23:20
очень люблю блинные торты и пироги
28 февраля 2014, 04:51
Машенька-симпатичный пирожок получился! Картофельное пюре с жареным луком в начинку обожаю. А блины у меня очень часто-так что -надо совместить!
28 февраля 2014, 09:57
Разрез у пирога впечатляет !!!
28 февраля 2014, 14:13
Спасибо за отзывы! Очень приятно
02 марта 2014, 11:01
Интересный пирог!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти