Пирог заливной с сосисками и капустой. фм «доброе утро, родной».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Начнем с начинки. Капустку тонко нашинкуем, чуть присолим и чуть перетрем-слегка-только , чтоб обмякла-сок нам не нужен! Смешаем капусту с мелко шинкованной зеленью, добавим тщательно обсушенную кукурузу , нарезанный брусочками сыр и сосиски кружочками. Сосисок можно и побольше-хуже не будет! Перемешаем -и готово!

2. Яйца взобьем миксером с сахаром и солью в пену. Подливая масло, взобьем массу в крем. Аккуратно просеем муку с разрыхлителем в миску, вольем сметану, всыплем паприку и размешаем. Затем порциям вмешаем яичный крем. Легкое и пушистое тесто аккуратно нальем в подготовленную форму слоем в палец толщиной. Выложим и разровняем начинку, присыплем сыром, зальем остатками теста, распределим его равномерно-просто покачивая форму- и посыплем сверху кунжутом.

3. Печем пирог в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут, после чего нагрев снижаем до 180 и печем еще с полчаса-до подрумянивания и выхода спички из пирога совершенно сухой

Дать немного остыть в духовке и снять на решетку. Вкусен в теплом и холодном виде!

Пошаговые фото рецепта

Пирог заливной с сосисками и капустой. фм «доброе утро, родной».: шаг 1Пирог заливной с сосисками и капустой. фм «доброе утро, родной».: шаг 2Пирог заливной с сосисками и капустой. фм «доброе утро, родной».: шаг 3Пирог заливной с сосисками и капустой. фм «доброе утро, родной».: шаг 4Пирог заливной с сосисками и капустой. фм «доброе утро, родной».: шаг 5Пирог заливной с сосисками и капустой. фм «доброе утро, родной».: шаг 6Пирог заливной с сосисками и капустой. фм «доброе утро, родной».: шаг 7Пирог заливной с сосисками и капустой. фм «доброе утро, родной».: шаг 8

Дополнительная информация

А еще мы любим заливные пироги! И вообще любим-и на завтрак! Дети- потому, что это вкусно, папа-потому что я пекла, а я-потому что заливной пирог и холодным идет хорошо, и разогреть его-дело секундное. А это делает такие пироги желанными гостями на утреннем столе! Начинки мжно варьировать до бесконечности, попробуйте и такую! Салат из капусты с кукурузой мои мальчишки очень любят, а ж от сосисок сроду не отказывались. Можно посыпать и верх пирога сыром-но уже ближе к концу выпечки. А мы любим кунжут!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
26.02.2014 12:58
Ответить

Отличный завтрак для моих внуков. Спасибо за рецепт. Отлично приготовлено и фото прекрасные, так и просятся в рот.

ogiway
26.02.2014 15:13
Ответить

 Какие люди!!!!!!!!! Для малышни так и вообще хорошо-любят они такие пироги! Спасибо, моя дорогая!!!angry

krisenok
26.02.2014 13:53
Ответить

Оксаночка, и я люблю заливные пироги! Быстро и очень вкусно! С такой начинкой никогда не делала, но и мои от сосисок никогда не отказываются, так что нам тоже понравится!

ogiway
26.02.2014 15:20
Ответить

sadДА, Наташенька-быстро и просто, совсем когда лень или некогда! ТАк что попробуй!laughangry

sweta1
26.02.2014 14:19
Ответить


ох,и любим мы заливные пироги,да хоть с чем,но чтобы сверху кунжут  или другие зёрнышки,ага....

ogiway
26.02.2014 15:21
Ответить

angryАхха- щоб сверху-то-даааааааа-и мы обожам-с!!!!!!!!

krolya
26.02.2014 15:05
Ответить

ох, заманиваешь меня, знаешь, что я люблю и пироги заливныеи посуду такую

ogiway
26.02.2014 15:22
Ответить

laugh ДА-да, горошки! Я еще вот и ЛАрочку жду-она тоже на горошек клюет хорошо! НУ-и пирожок...ахха!noangry

Ответить

Хоть и не ем я сосисок,но пирог твой,Оксан,отведала бы!

ogiway
26.02.2014 15:27
Ответить

laugh А тогда сыру побольше и капусты!no Рада видеть тебя, Сонюшка!angry

Ответить

Спасибо,Окся! Я тоже! Люблю твои рецепты,душевные,,домашние,с любовью приготовленные!

Lgrant (Лена)
26.02.2014 16:32
Ответить

Очень люблю заливыне пироги, быстро, вкусно. Начинку ребенок заценит, она капусту очень любит

ogiway
27.02.2014 08:40
Ответить

sadВот бывают же дети! Капусту любят!angry

byrenka
26.02.2014 20:01
Ответить

Прекрасный пирог!!!!! И прекрасные красные горохи!!!!!!!

ogiway
27.02.2014 08:41
Ответить

laugh А то, Танечка!!!Горохи-это ж-огого!!!!!!!!angry

antea
26.02.2014 21:04
Ответить

Быстрый вкусный сытный пирог, что может быть лучше для хозяйки !Оксана,пирог отличный!

ogiway
27.02.2014 08:43
Ответить

Спасибо, Анна Юлиановна! Работа началась-теперь быстро-это важно!

Olga
26.02.2014 22:48
Ответить

А я не поклонник  Заливных пирогов ... Но , у тебя , Ксюша , уж очень аппетитно выглядит !!! 

ogiway
27.02.2014 08:43
Ответить

laughОленька-а на кукурузной муке попробуй-тесто вкусное! Я подсела !

chudo
26.02.2014 23:51
Ответить

Ксюшааааа! как вкусно выглядит! Хочу кусочекsurprise

ogiway
27.02.2014 08:44
Ответить

sadАхха, Танечка, он и был вкусненький!angry

Tamara Shepeleva
26.02.2014 23:53
Ответить

Очень аппетитно! И мы такие пироги уважаем

ogiway
27.02.2014 08:44
Ответить

sadСпасибо, Томочка, угощайся!angry

andreytsibulski
27.02.2014 01:49
Ответить

Приятно просыпаться под такой пирог !!!

ogiway
27.02.2014 08:45
Ответить

sadАндрюша-у меня мальчишки на выходной лежат и сопят-пока из кухни не потянет выпечкой какой..так просто не встанут!noСпасибо!

yvitsa
27.02.2014 09:20
Ответить

Сосисочные штрихи к портрету заливного пирога sad

ogiway
28.02.2014 04:40
Ответить

laughЛегкие веснушки сосисок все на том же  заливном портрете! noЗаливать я мастер!!!!!!!!

larochka
27.02.2014 15:59
Ответить

Замечательный, вкусный завтрак!!!!

ogiway
28.02.2014 04:41
Ответить

laughЛарочка-я ж знала-ты мимо горошков не пройдешь ни в жисть!!!!!!!!angry

манюша
02.03.2014 10:54
Ответить

Истинно мужской пирог! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели