Шами кебаб
Приготовьте вкусный шами кебаб из говядины и цыпленка с горохом и специями. Узнайте, как сделать идеальный фарш и насладитесь ароматом домашней кухни!
Пошаговый способ приготовления
Приготовление:
К рубленому мясу добавляют, желтый горох, чеснок, лук, имбирь, масала для шами кебаб и 6 стаканов воды.
Закрыть и готовить на медленном огне течение приблизительно 30-45 минут или до мягкости.
После этого, должно остаться примерно 2 стакана жидкости.
Тогда снимите с огня и размелите эту смесь мяса с горохом блендером до состояния пасты.
Добавьте яйцо (яйца) и перемешайте. Сделайте 20-30 круглых плоских кебабов. Нагрейте масло и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Индийская
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 12684
Понравилось: 49
Автор: mayanko
Создан: 25 февраля 2014, 15:44
Дополнительная информация
Комментарии
25 февраля 2014, 22:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти