Апельсино йогуртовый десерт
Насладитесь аппетитным апельсино-йогуртовым десертом с густым греческим йогуртом, соком и цедрой апельсинов, сливками и ванилью. Идеальное лакомство!
Продукты
- йогурт греческий густой 250 г
- сок 2 апельсинов(около 120 мл.),
- цедра 2 апельсинов,
- сахар 50-100 г
- сливки жирные 200 мл.,
- сок лимона 1-2 ч.л.
- ваниль,
- соль,
- желатин 8 г
- апельсин-филе.
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Это очень вкусно,обязательно попробуйте!
Сливки ,цедру апельсина и сахар по вкусу
отправляем в кастрюльке на огонь,
держим там до полного растворения сахара,
снимаем с огня и вливаем сок апельсина,
оставляем настаиваться на полчаса,
затем процеживаем через сито.
Добавляем йогурт,ваниль,сок лимона и соль по вкусу.
Желатин держим 10-15 минут в холодной воде,
затем распускаем на водяной бане,
вливаем в десерт через сито.
Всё хорошенько перемешиваем
и раскладываем по креманкам.
Убираем в холод минимум на 4 часа.
Угощаем,украсив филе из апельсина.
Приятного аппетита,друзья!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 февраля 2014, 18:40
Ах,Света,Вы такая затейница! Класс!
18 февраля 2014, 18:47
таки затейница....десертУ очень захотелось Свете.....(почти басня...)
18 февраля 2014, 18:51
И вот она ,забыв про все на свете...
18 февраля 2014, 18:53
...порвала апельсины на филе.....
18 февраля 2014, 18:53
Ты будешь смеяться - я попозже сегодня выставлю десерт,посмотри непременно!))))) Двое из ларца
18 февраля 2014, 18:55
меня уже ничем не удивишь ты,Алла!(опять стихи?!)
18 февраля 2014, 19:00
От такого десертик не откажусь. Очень вкусно
18 февраля 2014, 19:02
очень вкусно,тёзка!спасибо!
18 февраля 2014, 19:41
таки удивила!Они,из ларца!
18 февраля 2014, 19:44
Светик, предлагаю бартер! Давай махнёмся! Я тебе маффины, а ты мне креманочку с десертом!
18 февраля 2014, 19:46
Легко!Не задумываясь!С удовольствием,Маш!
18 февраля 2014, 19:47
я беру и этот десерт, и Аллочкин, и Машины маффины, пока вы тут не успели поменяться
18 февраля 2014, 19:51
правильно!"снимай сливки"!
18 февраля 2014, 21:15
наш пострел везде поспел))))
18 февраля 2014, 21:48
Светочка, десерт прелестный, нежный, романтичный и очень- очень симпатичный!
19 февраля 2014, 02:23
Замечательный десерт!!!
19 февраля 2014, 02:37
ОЧень такое любим!!! И самое поразительное,застывает в холодильнике(в одной форме-террином)сливочно-йогуртовый десерт с апельсиновым желе(и филе долек)
Вот такие "цитрусовые" флюиды,ты Светочка посылаешь!!!
19 февраля 2014, 03:30
Зато десерт на славу ей удался-на Коолинаре каждый облизался!
19 февраля 2014, 03:33
Ну ты, майне лиебен, и даешь- весь сайт офлюидила! У меня тоже апельсиново-анасовое нечто в холодильнике стоит-на заварном креме...думаю пирожные доделать
ЗАмечательно нежно, ароматно и романтично!!!!!!!!!
19 февраля 2014, 08:32
Светик, милая, ШИКАРНО!!!! Вкуснотища необыкновенная!!!! КРАСОТА!!!!
19 февраля 2014, 08:32
Отличный десерт !!!
19 февраля 2014, 09:44
Изумительный легкий рецепт!
19 февраля 2014, 09:58
Десерт чудесный! Не видела греческого йогурта у нас в продаже
19 февраля 2014, 17:39
Никто и не сомневается, что вкусно! Светик, какой чудесный десерт! ведь ты по-другому не умэешь! Молодца!
19 февраля 2014, 19:44
вот это я понимаю-коллективное творчество!
19 февраля 2014, 19:45
не зря я тебя ждала...ты,как всегда ,со стихами,Светик!
19 февраля 2014, 19:46
он такой,Ларочка!стоит попробовать!
19 февраля 2014, 19:47
флюиды рассылать-это мы все тут уже умеем!!!так часто бывают совпадения!!!!
19 февраля 2014, 19:49
надеюсь,ты сначала думала,что делать будешь и как,а не так,как я ,блондинка,поступила?!
19 февраля 2014, 19:50
с оформлением я на этот раз подкачала,Галиночка...вкус-отменный!
19 февраля 2014, 19:50
Благодарю,Андрей!
19 февраля 2014, 19:51
Благодарю,Дима!
19 февраля 2014, 19:54
вот она!ещё одна такая же,как и я,ярая поклонница и любительницы этого продукта!!!!!люблю его просто так,люблю с мёдом и орехами,люблю в десертах,люблю в салатах....ох и хорош!точно,Ивушка,не портят его сок да цедра....украшают!
19 февраля 2014, 20:00
как жаль....он -особенный....можно,конечно,сметану густую взять....
19 февраля 2014, 20:02
всякое бывает в нашем Королевстве,Иринка.....спасибо тебе ,дорогая!
20 февраля 2014, 09:57
Свет, как вкусно - изумительно!!!!!
20 февраля 2014, 14:43
пробуй,дорогая!Это вкусно!
20 февраля 2014, 16:25
Вот только что облизывалась на Аллочкин мусс, а тут Светочка дразнится таким вкуснющим десертом, хоть в магазин беги за апельсинами! Вот только с йогуртом у нас "засада" - в продаже трудно найти просто натуральный, а уж про греческий я вообще молчу
20 февраля 2014, 18:17
а ты,дорогуша моя,возьми сметану густую,но не слишком жирную и отвесь её...будет тебе счастье!
20 февраля 2014, 23:40
Светик ... Объедение ... Люблю такие десерты ...
22 февраля 2014, 17:42
Клево!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти