Кекс на кокосовом молоке с кокосовой пропиткой
Насладитесь кексом на кокосовом молоке с кокосовой пропиткой! Используйте пшеничную муку, яйца и сливочное масло для идеального десерта.
Продукты
- кекс:
- мука пшеничная 300 г
- разрыхлитель 1ч.,
- сода 1/2 ч.л.
- соль чуть,
- яйца 2
- сахар 100 г
- масло сливочное 120 г
- молоко кокосовое 150 г
- ......
- пропитка:
- молоко кокосовое 2 ст.л.
- молоко 1-2 ст.л.
- сахарная пудра 6-7 ст.л.
- ( всё смешать)
Пошаговый способ приготовления
Добрый всем денёк!
Очень простой и вкусный кекс.
В кастрюле нагреваете молоко,масло и сахар до растворения
(не доводите до кипения!),
быстро охлаждаете.
В ёмкости смешиваете муку, разрыхлитель, соду и соль.
Добавляете к молочно-масляной смеси ,перемешиваете,
затем добавляете по одному яйца,хорошо вымешивая.
Перекладываете тесто в смазанную маслом форму
(у меня диаметром 24 см.).
Выпекаете при 180 ° в течение 45 - 50 минут.
Остужаете и вынимаете из формы ,заливаете пропиткой.
Всё,усаживаемся пить чай,друзья!
Приятного нам времяпровождения!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 февраля 2014, 18:38
ММММММММММММ............. Какой сливочно-молочный аромат!!!!!!!
08 февраля 2014, 18:43
кусочка кексика нам как раз и не хватает
08 февраля 2014, 19:39
Спасибо за актуальный рецепт!
08 февраля 2014, 19:47
Беру на заметку! Спасибо за рецепт, Светик!
08 февраля 2014, 20:13
Какой разрез ... Замечательный кекс ..,
08 февраля 2014, 20:52
Какой пцшистый! И пропитка выглядит так, что сразу слзать хочется.
Поищу у нас такое молоко. Очень интересный рецепт.
08 февраля 2014, 21:19
Только сегодня изучала баночку с молоком кокосовым - жаба задушила и я не взяла.Эх,подруга,поплетусь-ка я завтра за этой заветной баночкой - вон какой невестин кекс отмахала-белоснежный,пушистый.И как заснуть??? Очень кексик глянулся!
08 февраля 2014, 23:00
Ой, Светуля, красота какая! Даже не читаю, как приготовить. забираю! Такую белоснежную пушистость не испечь невозможно! Спасибо, дорогая!
09 февраля 2014, 00:16
с кокосиком я лююююблю
09 февраля 2014, 08:00
Обалденный кекс !!!
09 февраля 2014, 08:38
Щаз пойду печь!
09 февраля 2014, 09:19
Ух ,какой роскошный кекс получился! Можно,подумать,что у тебя бы другой вышел?
09 февраля 2014, 11:47
Испекла, едим, вкусно! Еще раз спасибо, а то молоко кокосовое простаивало - очень пригодилось!
09 февраля 2014, 12:46
Майне лиебен...чудесный кекс!!!!!!!! Присоединяюсь к Элле-у тебя иной выпечки и не бывает!!!!!!!!!
09 февраля 2014, 14:38
кокосово-сливочно-молочный....
09 февраля 2014, 14:39
так скромно.....кусочка....?!ты уверена?
09 февраля 2014, 14:40
пожалуйста!
09 февраля 2014, 14:41
я очень рада ,тёзка!
09 февраля 2014, 14:42
что там разрез,Олечка,там самое главное-вкус...
09 февраля 2014, 14:43
а вот слизывать её не надо,пусть пропитывается.....сочно будет и смачно!
09 февраля 2014, 14:47
ох,не просто так изучала ты банку ту....это я тебе флюиды посылала:Купи,Алёна!Купи!...не расслышала.....невестин кекс..вон,как назвала.....действительно,есть в этом что-то ....нежное..спасибо!
09 февраля 2014, 14:48
как мне приятно твоё безграничное доверие к моим рецептам,Иринка!
09 февраля 2014, 14:53
...и я....
09 февраля 2014, 14:54
Благодарю!
09 февраля 2014, 14:55
вот это правильно!чего ждать-то?надо сразу и испечь!
09 февраля 2014, 14:57
неее...зачем нам другие?!другие нам не надо!мы любим вкусные......спасибо,Элл!
09 февраля 2014, 14:58
так быстро?!и остыть уже успел?!и пропиткой полили?...а как же фото?покажите,а?!пжалста!
09 февраля 2014, 15:00
Ксюнь...так для своих любимых пеку,не для выставки,а для поедания.....урчания.....и Шоб похвалили....
09 февраля 2014, 18:13
И испекла, и полила! Полила, правда, еще теплым, пропитка сразу "пропитала", то е сть ушла во внутрь, получилось не так красиво как у Вас, но очень сочно и вкусно. Первый кус ухватил муж - еще теплый, а сейчас только воспоминания остались. Фотки еще делать не пробовала
09 февраля 2014, 19:37
Тоже испекла , все получилось. Уже и чай заварили , осталось меньше половины от кекса. Вкусно!
10 февраля 2014, 19:22
Девочки, я тоже испекла этот замечательный кексик! Очень вкусно и никаких хлопот! Спасибо, Светуля за рецептик!
10 февраля 2014, 19:38
Шикарный кекс
12 февраля 2014, 01:06
вот это скорость у людей!!!!МОЛОДЦА!Вкусно Вам было,факт!
12 февраля 2014, 01:07
до чего же мне приятно,что так быстро люди "заражаются" моими рецептами.....Кекс благополучно "ушёл в народ"!Я очень рада!
12 февраля 2014, 01:08
Иришка,какая ты молодчина!
12 февраля 2014, 01:09
Благодарю!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти