Печенье оракула кинокулинарный фм
Печенье оракула — вкусное сочетание сливочного масла, темного шоколада и орехов. Попробуйте этот кулинарный шедевр с ванилью и коричневым сахаром!
Продукты
- сливочное масло - 150 г
- мука - 300 г
- темный шоколад - 50 г
- орехи рубленые - до 100 г
- сахарный песок - 100 г
- сахар коричневый - 1 ст.л.
- ванильный экстракт - 0,5 ч.л.
- разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Масло и яйца для приготовления теста должны быть комнатной температуры.
Шоколад пробить в блендере (не до состояния порошка) или натереть на крупной терке.
Перемешать все ингредиенты в миске, яйца добавить в последнюю очередь.
Скатать из теста цилиндр, завернуть в промасленную бумагу и отправить в холодильник на 1 час.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Нарезать тесто кружками.
Положить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Каждую печеньку чуть присыпать сверху коричневым сахаром.
Печь 15-20 минут.
Вынуть из духовки, пока печенье еще мягкое.
Когда печенье остынет, оно станет хрустящим и рассыпчатым.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Рецепт я нашла в книге "Кинокулинария", но в процессе приготовления, пришлось его исправлять - увеличила количество масла, иначе просто невозможно было слепить тесто - оно рассыпалось. Время выпечки и температуру тоже пришлось немного увеличить Я привела уже свои измененные данные.
"Матрица" - культовый фильм братьев Вачовски (уже позже мы узнали, что они брат и сестра) конца 90-х гг. прошлого века.
Хакер Нео, сыгранный неотразимым Киану Ривзом, узнает, что вся жизнь это иллюзия, сотворенная машинами, питающимися человеческой энергией.
Чтобы узнать о своей миссии, он посещает оракула. Оракул, загадочная женщина, живущая в странной квартире, угощает Нео свежеиспеченными шоколадными печенюшками.



Комментарии
02 февраля 2014, 23:16
Вкусные печенюшки !!!
02 февраля 2014, 23:26
Олечка, какая ты молодец! просто
02 февраля 2014, 23:54
Супер!
03 февраля 2014, 00:29
хороши печенькиотличный фильм
03 февраля 2014, 13:28
давно этот фильм не смотрела ..нужно освежить память
03 февраля 2014, 17:42
Класс!
03 февраля 2014, 22:47
Нее,Керри Энн Мосс мне так себе))) Для меня воплощение женской красоты (из ныне живущих) Моника Белуччи))) А вот твоё печенье,Оля, и очень стильное фото (минимализм уважаю) понравилось -замечательно
03 февраля 2014, 22:34
Моника Белуччи роскошная женщина - на все времена, согласна! Таких по пальцам пересчитать.
03 февраля 2014, 23:21
И таких,как Одри Хепберн тоже ))) Думаю,ты согласна со мной)))
04 февраля 2014, 00:10
Конечно!
04 февраля 2014, 00:19
04 февраля 2014, 10:00
Хороши печенюшки!!!! Аппетитные!
04 февраля 2014, 10:49
Хоспедяяяяяя....90-е годы прошлого века.....Ой,древности мыыыыыы ископаемые-помни еще-как щаз!!!!!!!!!!
Кино -ахха-культовое! Но печенюшки-прелесть- и свеженькие-нынешнего веку!!!!!!!!
04 февраля 2014, 12:42
С орешками. с шоколадом!!! Вкуснятина!!!!
04 февраля 2014, 13:00
Неля, она единственная!
04 февраля 2014, 13:28
Ксюшкин, так вроде это 2 часть Матрица: Перезагузка. 2003 г. Кеану Ривз -красавчиГ. Оль, печенье с шоколадом и орешками это для меня
04 февраля 2014, 13:28
Ох, красавишна какая
04 февраля 2014, 16:41
Не, Лен, печеньки в первой части были. А потом, кажись, оракула даже другая дама играла.
04 февраля 2014, 16:50
С орешками целая история приключилась: купила я упаковочку пекана, специально для этого печенья, чтобы совсем аутентично было, по-американски. Пару дней орехи мозолили глаза на виду, потом я решила от греха подальше их припрятать, чтоб никому в голову не пришло, что я для ихнего потребления орехи закупила и убрала...
И вот же ж так убрала, что время пришло печь, а пекана нету, т.е. абсолютно. облазила все полки - не нашла, пришлось использовать миндаль и грецкие... Не иначе, как агент Смит прислал своих людей и похитил.
05 февраля 2014, 11:52
Ой, надо пересмотреть
05 февраля 2014, 13:58
Ах, Печенье Оракула, любила бы я вас, если бы не песочное ваше тесто! Но как вы всегда фактурно смотритесь в стопочке!!! А Киану Ривз! Это же... он же...! Э-э-э-хх!!
06 февраля 2014, 19:53
Лен,кто "она"? Которую из них ты имеешь в виду?)))
15 марта 2014, 12:47
Оля , спасибо большое за рецепт ! Печенюшки хороши. !
16 марта 2014, 22:44
На здоровье!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти