Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Каша из топора томленая в горшочке кино кулинарный фм

Приготовьте вкусную кашу из топора с пшеничной крупой и мясным бульоном! Сытное блюдо с луком, перцем и сливочным маслом — идеальный выбор для семейного ужина.

Продукты

крупа пшеничная -600 г
бульон мясной -2 литра (любой мясной бульон)
соль -
лук белый -2 средние луковицы
масло растительное-30 мл.
перец черный -щепотка.
масло сливочное- кусочек ( на ваше усмотрение)

Пошаговый способ приготовления

1. Пшеничную крупу хорошо промыть.

2. Поместить в большой керамический горшок.

3. Залить бульоном, посолить и поставить в печь на 60 минут при 170 градусах.

4. На растительном масле обжарить белый лук порезанный кубиками, поперчить.

5. Достать из печи горшок, добавить обжаренный лук, хорошо перемешать и отправить томиться еще на 30 минут при температуре 170 градусов.

6. Когда каша будет готова сдобрить сливочным маслом.

Пошаговые фото

14 шт.

1. Старый солдат шёл на побывку. Притомился в пути, есть хочется. Дошёл до деревни, постучал в крайнюю избу: - Пустите отдохнуть дорожного человека! Дверь отворила старуха. - Заходи, служивый. - А нет ли у тебя, хозяюшка, перекусить чего? У старухи всего вдоволь, а солдата поскупилась накормить, прикинулась сиротой. - Ох, добрый человек, и сама сегодня ещё ничего не ела: нечего. - Ну, нет так нет,- солдат говорит.

2. Тут он приметил под лавкой топор. - Коли нет ничего иного, можно сварить кашу и из топора.

3. Хозяйка руками всплеснула: - Как так из топора кашу сварить?

4. - А вот как, дай-ка котёл. Старуха принесла котёл.

5. Солдат вымыл топор, опустил в котёл.

6. Пшеничную крупу хорошо промыть. Поместить в большой керамический горшок. Залить бульоном, посолить и поставить в печь на 60 минут при 170 градусах.

7. налил воды и поставил в печь. Старуха на солдата глядит, глаз не сводит. Достал солдат ложку, помешивает варево. Попробовал. - Ну, как? - спрашивает старуха. - Скоро будет готова,- солдат отвечает,- жаль вот только, что посолить нечем. - Соль-то у меня есть, посоли.

8. Солдат посолил, снова попробовал. - Хороша! Ежели бы сюда да горсточку крупы! Старуха засуетилась, принесла откуда-то мешочек крупы.

9. На растительном масле обжарить белый лук порезанный кубиками, поперчить.

10. Достать из печи горшок, добавить обжаренный лук, хорошо перемешать и отправить томиться еще на 30 минут при температуре 170 градусов.

11. - Бери, заправь как надобно. Заправил варево крупой. Варил, варил, помешивал, попробовал. Глядит старуха на солдата во все глаза, оторваться не может. - Ох, и каша хороша! - облизнулся солдат.- Как бы сюда да чуток масла - было б и вовсе объеденье. Нашлось у старухи и масло.

12. Сдобрили кашу. - Ну, старуха, теперь подавай хлеба да принимайся за ложку: станем кашу есть! - Вот уж не думала, что из топора эдакую добрую кашу можно сварить, - дивится старуха.

13. Поели вдвоем кашу. Старуха спрашивает: - Служивый! Когда ж топор будем есть? - Да, вишь, он не уварился,- отвечал солдат,- где-нибудь на дороге доварю да позавтракаю! Тотчас припрятал топор в ранец, распростился с хозяйкою и пошёл в иную деревню.

14. Вот так-то солдат и каши поел и топор унёс!

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11541

Понравилось: 24

Автор: Linda82 (Marioka82)

Создан: 31 января 2014, 12:55

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Ой, Олька, ну нимАгуууууу, ну насмешила. Отличная идея и картинки классные. Я так этот мультик люблю, прям вот вспомнила, как с дочей смотрела его, а она спрашивала: Мам, а как это каша из топора получилась? Молодец! Так вкусно, интересно приготовила!!! Оль, удачи тебе в конкурсе

Linda82 (Marioka82)

31 января 2014, 19:54

Спасибо огромное!!!!

Tamara Shepeleva

31 января 2014, 20:05

Классная каша получилась! Кадры супер!

olga

31 января 2014, 20:29

ЗДОРОВО!!!!!!!!

Linda82 (Marioka82)

31 января 2014, 21:02

Спасибо Тамара!!!