Солянка из квашеной капусты свинины и маслин
Вкусная солянка из квашеной капусты со свининой и маслинами. Рецепт с картофелем, томатной пастой, луком, чесноком и специями для идеального ужина!
Продукты
- свинина п/ж - 300 г
- капуста квашеная - 500 г
- картофель - 6шт
- маслины б/к - горсть
- томатная паста - 1 ст.л.
- лук репчатый - 1шт
- чеснок сушеный - 1 ч.л.
- паприка сладкая (хлопья) - 1 ч.л.
- перец черный молотый - 0,5 ч.л.
- укроп сушеный - 1 ст.л.
- петрушка сушеная - 1 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Свинину порезать на кусочки, лук — произвольно;
Обжаривать на растительном масле свинину с луком с добавлением чеснока, паприки до легкого золотистого цвета;
Добавить к мясу пасту томатную и обжаривать еще пару минут;
Капусту промыть под холодной водой;
Картофель порезать на не мелкие части;
В мультиварку выложить все ингредиенты, посолить по вкусу, хорошо перемешать и слегка утрамбовать;
Готовить в режиме «тушение» - 1,5 часа;
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 100 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 24789
Понравилось: 16
Автор: Татьяна М.
Создан: 31 января 2014, 11:11
Дополнительная информация
Вкусная, ароматная, красивая соляночка !!!
Комментарии
31 января 2014, 11:51
Танечка, очень похоже на мой любимый бигос. Вкуснооо
31 января 2014, 12:05
Уважаю такое !!!
31 января 2014, 13:41
Обожаю квашенную капустку---сытное блюдо!
31 января 2014, 14:18
Эх, солянка - наше всё!!!
31 января 2014, 16:09
Красивая солянка
31 января 2014, 19:42
Интересный рецепт
31 января 2014, 23:51
Какая аппетитная тарелочка!
14 марта 2014, 12:14
Замечательно получилось! Но т.к. я не я вляюсь счастливым обладателем мультиварки (не вижу необходимости), сложила в утятницу поэтапно: квашеную капусту и томатную пасту после полуготовности картошки. Муж так облопался этим великолепием, что на следующее утро завтракать не смог. Спасибо за рецепт большое!
14 марта 2014, 13:27
На здоровье !!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти