Блонди с овсянкой и клюквой

Ингредиенты

  • 250 гр. муки
  • щепотка соли
  • 180 гр. сливочного масла
  • 80 гр. светлокоричневого сахара
  • 35 гр. мёда(1 ст.л. )
  • 1 яйцо
  • 70 гр. овсяных хлопьев
  • 70 нарезанного шоколада( лучше белого, но я взяла чёрный)
  • 2 горсти клюквы

Пошаговый рецепт приготовления

мягкое масло взбить с сахаром, мёдом и яйцом.

добавить муку и перемешивать лопаточкой. Тесто получается как густая сметана(даже немного погуще)

Добавляем овсяные хлопья, перемешиваем.

А теперь ягоды и шоколад, аккуратненько опять перемешиваем.

Выкладываем в форму( у меня 15х25), высталанную пергаментом.

Верх разравниваем мокрой ложкой.

Выпекаем пр 180С около 20-25 минут.

Готовность определяем спичкой(зубочисткой), которая должна быть сухой, после того как проткнём блонди.

Остужаем прямо в форме.

Разрезаем на квадратики и подаём к чаю(кофе).

Будет вкусно))))

Пошаговые фото рецепта

Блонди с овсянкой и клюквой: шаг 1Блонди с овсянкой и клюквой: шаг 2Блонди с овсянкой и клюквой: шаг 3Блонди с овсянкой и клюквой: шаг 4Блонди с овсянкой и клюквой: шаг 5Блонди с овсянкой и клюквой: шаг 6Блонди с овсянкой и клюквой: шаг 7Блонди с овсянкой и клюквой: шаг 8

Дополнительная информация

 недавно Леночка испекла брауни с клюквой http://www.koolinar.ru/recipe/view/115149, а я подумала, а почему бы не испечь блонди, жаль только белого шоколада не оказалось( с ним, честно говоря, в магазине какая-то напряжёнка стала). НО с чёрным шоколадом тоже вкусно, а клюковка придала приятную кислинку

Угощайтесь

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

byrenka
30.01.2014 21:24
Ответить

Когда ж я до них доберусь - брауни и блонди!sad Ну пока хоть виртуально - угощая, Зой! Я первая!!!!

krolya
30.01.2014 21:29
Ответить

с большим удовольствием

попробуй, ничего сложного, а вкуууусно

byrenka
30.01.2014 21:38
Ответить

Лена72
30.01.2014 22:22
Ответить

Блонди и мне охота, хоть кусочекsurprise

krisenok
30.01.2014 22:27
Ответить

Аппетитный блондин!

passion1963
30.01.2014 22:49
Ответить

Вкусный пирог - Зоенька

TANCHITTA
30.01.2014 22:54
Ответить

Какой блондинистый БЛОНДИ!!!
 

avani
30.01.2014 23:38
Ответить

А для блондинки кусочек пологается?

andreytsibulski
31.01.2014 08:45
Ответить

И мне пожалуста кусочек блондинки !!!  

kakosha(Лена)
31.01.2014 11:47
Ответить

Андрей, а почему только кусочек? Блондинка хороша целиком

krolya
31.01.2014 12:04
Ответить

Tamara Shepeleva
31.01.2014 10:05
Ответить

Какой чудный пирожок!

krolya
31.01.2014 10:53
Ответить

угощайтесь, на всех хватит

kakosha(Лена)
31.01.2014 11:45
Ответить

Зоенька, я как Танюшка (byrenka), давно точу зуб на этих "блондинок".  Представляю, как вкусно с клюковкой. Я всегда прослаивая "Наполеон" добавляю немного брусники

krolya
31.01.2014 12:05
Ответить

Persona
31.01.2014 12:13
Ответить

ух,ты как аппетитно получилось! осталось только чаек налить 

krolya
31.01.2014 12:55
Ответить

irina-kolyshkova
31.01.2014 13:33
Ответить

хорошах и хорошlaugh

krolya
31.01.2014 15:02
Ответить

Olga
31.01.2014 16:27
Ответить

СимпатиШная блонди ... Вкусная .. 

krolya
31.01.2014 17:03
Ответить

 

ма-ма
31.01.2014 19:22
Ответить

Зоенька, вкусный оригинальный пирог! :)

krolya
31.01.2014 20:22
Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели