Hello kitty cake pops или конфеты на палочке привет кися

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • дополнительно:
  • шоколадный крем - 1 баночка
  • для украшения:
  • 200 гр. кондитерской глазури белого цвета
  • 1 упаковка белых шоколадных капель
  • 1 упаковка красных сахарных драже сердечек
  • 1 упаковка красных сахарных драже бусинок среднего размера
  • 1 упаковка желтых мелких сахарных драже бусинок
  • черный кондитерский карандаш
  • 40 палочек для леденцов

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит:

Белки взбить с 0.5 стакана сахара до полного растворения сахара

Желтки растереть до бела с оставшейся половиной стакана сахара

Соеденить желтки и белки

Добавить просеянную муку и вымешать до однородной массы

Печем при 180 С примерно 40 минут - до сухой лучины

Формировка шариков:

Остывший бисквит поломать в миску миксера.

На небольшой скорости измельчить бисквит до состояния крошки

Вводить шоколадный крем до состояния однородной массы не липущей к рукам.

Сформировать шарики величиной с шарик для пинг понга чуть овальной приплюснотой формы.

Поставить на 15 -20 минут в холодильник.

Украшение:

На водяной бане растопить кондитерскую глазурь.

Обмакнуть кончик палочки для леденца в глазурь и вставить в шарик. Поставить сохнуть в вертикальном положении. (Можно в высркий стакан или пенопласт - у меня осталась от букета цветов такая зеленая пенная штука - очень удобно - втыкаешь куда попало и оно себе стоит)

Из шоколадных капель сделать ушки - основание обмакиваем в глазурь и приклеиваем на верхние края.

Теперь шарик с ушками обмокнуть полностью в глазурь. Посое этого, держа конфету в горизонтальном положении покрутить ее, постукиая о края емкости с глазурью, чтоб излишки глазури стекли.

Пока глазурь не застыла клеим бант - два сердечка и между ними бусинка. А из желтой бусинки носик. Поставить сушить. Когда глазурь высохнет карандашем нарисовать глазки и усики.

Готово!

Все дети в возрасте от полутора до 18 лет в восторге!

Пошаговые фото рецепта

Hello kitty cake pops или конфеты на палочке привет кися: шаг 1Hello kitty cake pops или конфеты на палочке привет кися: шаг 2Hello kitty cake pops или конфеты на палочке привет кися: шаг 3Hello kitty cake pops или конфеты на палочке привет кися: шаг 4Hello kitty cake pops или конфеты на палочке привет кися: шаг 5Hello kitty cake pops или конфеты на палочке привет кися: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
27.01.2014 12:03
Ответить

Красивые попсы!

Помощник Ваш, что на первом фото, вызывает приступ зависти :)

Tantan
27.01.2014 15:46
Ответить
Да! С ним жизнь намного проще. Спасибо любимому мужу за подарок
irina-kolyshkova
27.01.2014 14:06
Ответить

мой сынуля-тоже любит Кошечку Китти

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.39120230054281451.05
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели