Свинина в апельсином соке "цитрусовая хрюша"

Фото к рецепту: Свинина в апельсином соке  цитрусовая хрюша

Ингредиенты

  • 4 куска свиного филе
  • 5-6 бутончиков гвоздики
  • паприка
  • тимьян сухой-1,5 ч.л.
  • сок одного апельсина( я взяла сок двух апельсинов, т.к. мне попались сухие, хотя я их перед выжиманием катала(())
  • 4 зубчика чеснока
  • 150 мл. томатной пасты
  • 1 ст.л. сахара
  • 35 мл. бальзамического уксуса
  • 35 мл. сладкого соевого соуса(киккоман)

Пошаговый рецепт приготовления

Гвоздику и тимьян толчём в ступке.

Смешиваем пряности с томатной пастой, сахаром, измельчённым чесноком, бальзамическим уксусом, соевым соусом и соком апельсина.

Свиное филе смазать пряной смесью, кладём в контейнер и ставим в холодильник не менее, чем на 4 часа.( можно периодически встряхивать контейнер, но я этого не делала)

Вынимаем из маринада мясо и обжариваем на разогретом масле минут 10( по 5 с каждой стороны).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

мы его ели на ужин, но думаю, для праздника оно ооочень даже подойдётcheeky

Угощайтесь... как говорится нам вон тот и этот кусочек, и можно и без хлеба


5.04.52983173665480351.020
krolya

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Новый Год с Kikkoman!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krolya
25.01.2014 16:16

Хотя Оксаночкин хлебушек  сюда ооочень даже будет уместенlaugh

Лена72

Зайка, толь что хотела написать, твой кусочек мяса и хлебушек Оксанушки, и пусть весь мир подождёт!!!

krolya
25.01.2014 18:23

angry

ogiway
25.01.2014 18:57

noДа-да, мне-то уж точно-вон тот-и этот-и бЭз хлеба!frown

Махнемся, Зайка?Такое ароматное мяско-мммммм!!!!!!!!!

krolya
25.01.2014 19:01

давай лучше коопирироваться

ogiway
26.01.2014 13:07

laugh

ма-ма

Зайка, у тебя свининка? ;) Я лю! :)  Сейчас и свою притащу, буду тоже угощать! :)

krolya
25.01.2014 21:46

сегодня хрюшкино меню

lil-8888
25.01.2014 20:08

Аппетитное, ароматное мяско! 

krolya
25.01.2014 21:46

Svettt
25.01.2014 22:59

К большооооому сожалению, свинина в нашем меню под запретом. Но мы это дело так любим!!!! Обалденный рецепт, Зайка!!!!!

byrenka
25.01.2014 23:14

Любим хрюньку в апельсинках!!!!! Вкусно, ЗоЙ!!!!

Olga
26.01.2014 01:28

Прекрасное мясоооо !!! 

sentyabr
26.01.2014 02:14

Смачная свининка! Замечательно приготовлено!

andreytsibulski

Любим мы хрюшу !!! 

Persona
26.01.2014 12:53

вкуснооо

krolya
26.01.2014 14:16

спасибо, мои хорошие

tatian-1956

Кааак вкусно!!!!! 

манюша

Так, а мне порцайку как погибающей под грудой бумаг, будет? ОТличное мяско!

sweta1
26.01.2014 19:36

это у Вас,девочка,свинью в апельсинах (подкладывают)предлагают?!!!до чего она у тебя пряная,ароматная.....я тоже буду,и тоже-без хлеба!angry

Ирина

Вкуснятина!

krolya
27.01.2014 14:31

берите, берите, я ещё замаринуюlaugh

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты