Салат из капусты и клюквы
Ингредиенты
- для салата из капусты и клюквы нам нужно:
- капуста свежая(можно брать по выбору) - 1 кочан,
- морковь - маленьких или 1 средняя,
- лук репчатый- 1 маленькая шт.
- клюква - 20-30 гр.
- растительное масло -2 ст.л.
- уксус( я брала эссенцию поэтому несколько капель,а если брать 3%-то 1 ч.л. ),
- соль - .
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт салатика очень простой:
Шинкуем капусту соломкой,морковь трем на терке(мелкой или средней),мелко нарезаем лук(полукольцами),смешиваем.Добавляем клюкву(заранее намыть).
В воде разводим уксусную эссенцию( примерно в 1 стакане). Солим.
Салат готов! Приятного аппетита!)
Дополнительная информация
Салатик готовить очень легко,а получается он очень вкусным,красочным,а главное полезным!
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
старый проверенный рецепт
И очень вкусный!
Клюква с капустой -классическое сочетание, люблю квашеную капусту с клюквой, свежий салатик тоже хорош
Спасибо!)
Ага," полезный", особенно с эссенцией!Ну хотя бы яблочный уксус.
Хорош салатик !!!
Люблю салат из капусты! Аппетитный!
Витаминно...лимонным соком уксус заменить-и идеально!
А еще- по секрету- - я зимнюю твердую и суховатую капусту не шинкую и не мну-а....просто натираю на крупной терке.Плотный вилок отлично трется и салатик выходит пушистый и сочный.
Вкусное сочетание!
хрум-хрум
Согласна с Ксюшей, я бы заменила уксус на лимонный сок!!! Алиса, хорошее сочетание витаминного салата!!!
Эссенцию можно легко заменить на лимонный сок, к примеру, по-моему, это дело вкуса. Я бы, единственное, чуток помяла капустку с солью для большей сочности и мягкости. А салатик вышел отлтичный, фото просто светится весной, которой уже недолго осталось ждать своей поры Алискин, так держать!
Отличный салат,особенно к хорошему куску мяса !!!
Частый гость у нас на столе,правда,вместо уксуса использую лимонный сок!