Густая подлива со свиными хрящами маслинами и соевым соусом
Приготовьте густую подливу со свиными хрящами, маслинами и соевым соусом. Вкусная и сытная, она дополнит любые блюда! Рецепт с овощами и куркумой.
Продукты
- хрящи свиные мясистые - 300 г
- лук репчатый - 1шт
- перец болгарский красный - 1шт
- маслины б/к - горсть
- помидоры черри - 8шт
- лук-порей - 30 г
- мука - 2 ст.л.
- вода - 2стак
- соевый соус от киккоман - 0,5стак
- куркума - 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Нашинковать лук и перец полосками;
Свинину порезать на кубики и обжаривать с луком и перцем болгарским на растительном масле до золотистого цвета;
Добавить к мясу муку и обжаривать еще 2 минуты;
Влить воду, довести до кипения, огонь убавить;
Добавить соевый соус, куркуму, лук-порей (порезанный), помидоры целиком, маслины — перемешать и готовить на медленном огне с закрытой крышкой - 20 минут;
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13185
Понравилось: 17
Автор: Татьяна М.
Создан: 16 января 2014, 18:53
Дополнительная информация
К подливе приготовить любой любимый гарнир !!!
Комментарии
16 января 2014, 19:34
Татьяна, какая у Вас замечательная аппетитная подлива.
16 января 2014, 19:36
Выглядит очень вкусно!5++++++++++++++
16 января 2014, 19:53
Да, Танечка, смачная подлива получилась А 20 минут хватит? Я бы потушила часок на самом маленьком огне
16 января 2014, 19:56
Вполне хватит для свининки не большими кубиками - да еще и обжаренной...Час - это уж совсем слишком...
16 января 2014, 19:56
Спасибо !!!
16 января 2014, 19:56
Спасибо !!!
16 января 2014, 21:07
Вкусно
17 января 2014, 00:16
Аппетитно ... Очень ...
17 января 2014, 01:02
Очень вкусно у Вас, Татьяна!
17 января 2014, 04:51
Вкусно и ароматно! ДА с лапшичкой-мммммммммм!
17 января 2014, 08:19
Очень аппетитная подлива !!!
17 января 2014, 10:02
Я в восторге от подливы! Обалденная
17 января 2014, 13:30
Умопомрачительная красота и вкуснота!!! Я в полном ауте!!! Где бы найти свиные хрящи!!! Хочу!!! Татьяна, супер!!! Спасибо!
17 января 2014, 13:49
Спасибо вам всем !!!
17 января 2014, 15:41
даааа,АААгромную фокаччу сюда!......вылизала-вымокала бы весь соус смачный......
17 января 2014, 19:45
Замечательная подлива! Только я бы все таки подольше потушила!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти