Компот

Соленья и маринады

Салат с рисом манго и креветками

Name: Салат с рисом, манго и креветками
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: рис жасмин от мистраль; креветки; манго; красный сладкий перец; винный уксус; коричневый сахар; ореховое масло; темный соевый соус; петрушка для украшения; зеленый лук; соль

Попробуйте салат с рисом, манго и креветками! Сочетание жасминового риса, красного перца, уксуса и терияки. Вкусно, легко, стильно!

Продукты

рис жасмин - 50 г
креветки в/м - 200 г
манго крепкое спелое - 1/3
перец красный сладкий - 1/4
уксус винный - 1 ст.л.
сахар коричневый - 1 ч.л.
масло ореховое - 1 ст.л.
соус соевый темный - 2 ст.л.
петрушка
лук зеленый
соль

Пошаговый способ приготовления

Рис отварить до готовности с лимонным соком, в конце варки добавить немного соли, затем воду слить. Креветки отварить в соленой воде с добавлением укропа, затем очистить от панцирей и кишечной нити.

Рис разложить по чашкам/салатникам, сверху выложить манго, нарезанное маленькими кубиками, и сладкий перец, нарезанный примерно такими же кусочками.

Затем разложить креветки, посыпать нарезанным луком, украсить петрушкой.

Для соуса смешать винный уксус, сахар, масло и соевый соус.

Салат подавать с соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7068

Понравилось: 11

Автор: Ольга♥Ч

Создан: 11 января 2014, 17:51

Каталоги: Салат с манго Салаты

Дополнительная информация

Этот интересный салат в стиле восточной кухни я нашла у Карины и немного изменила рецепт. Салат можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Очень вкусно. Попробуйте