Салат"мэри"

• 50 г.сушёных белых грибов,3сол.огурца,1картофелина,2яйца,1луковица,4 ст.л. маслин без косточек,1лимон,майонез,соль,чёрный перец .зелень петрушки для украшения.

Грибы замочить в холодной воде на несколько часов и отварить 30мин.Яйца порезать кубиками.Лук-полукольцами.Картофель порезать кубиками.Огурец порезать кубиками.Маслины порезать тонкими колечками.Соеденить все продукты и заправить майонезом. Готовый салат украсить веточками петрушки.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!