Пирог бейквелл
Приготовьте пирог бейквелл с миндалем и малиной! Рецепт включает сливочное масло, сахар, яйца и миндальные хлопья. Идеально для домашней выпечки!
Продукты
- сливочное масло - 150 г
- сахар (или сах.пудра) - 150 г
- яйца - 2 шт.
- 1/8 ч.л. экстракта миндаля
- молоко - 50 мл
- мука - 150 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- миндальная мука (у меня дробленый миндальный орех) - 150 г
- малина (у меня замороженная) - 150 г
- миндальные хлопья - 25 г
- форма диам.20 см
Пошаговый способ приготовления
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Взбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахаром.
Добавляем яйца по одному, после каждого тщательно взбивая.
Далее работаем лопаткой или деревянной ложкой (кто как привык) поочередно добавляем остальные ингредиенты - молоко, просеянная мука, молотый миндаль, экстракт миндаля - после каждого мешаем не долго, только до однородности.
И в самом конце очень аккуратно, чтобы не сильно подавить ягоды, вмешиваем малину (у меня еще не совсем размороженная).
Форму диаметром 20 см смазываем маслом и посыпаем слегка мукой, выкладываем полученную массу, сверху посыпаем миндальными лепестками и печем 45-50 минут.
Перед подачей охлаждаем.
Вкусный, сочный, ароматный пирог готов!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В оригинале Bakewell tart - это английский пирог, состоящий из песочной основы, слоя джема и миндального слоя - франжипана.
Есть же вариации этого пирога.... автор указанного выше источника предлагает один из них, очень легкий и быстрый в приготовлении, более сочный за счет свежих ягод (можно применить любые) и уверена - не менее вкусный!
Нам пирожок очень понравился!!! Буду повторять с разными ягодами и фруктами!
Комментарии
06 января 2014, 03:24
Ой! Девочки, помогите, пожалуйста, в пошаговые попали фотки, которые не из этого рецепта
Подскажите, как можно отредактировать их????? Пожалуйста
06 января 2014, 11:01
Аллочка , а все твои фотки на месте !!!! Очаровательный пирог !!! Я люблю такие пироги !!! Песочные ... Не песочные ... Что-то среднее .. С миндалем !!! Вкусно !!! Рецепт забираю !!! Спасибо !!
06 января 2014, 12:02
Очень вкусный пирог!Я всё чаще стала готовить английскую выпечку.
06 января 2014, 15:31
Оль, там есть и перевернутые и лишние....не из этого рецептаКак убрать, а?
06 января 2014, 15:33
Приветик, Манюшечка!!! Очень тебе рада! Тоже нравится эта выпечка!
06 января 2014, 18:10
Спасибо большое, Аленушка, за помощь!!!!!!!!!
06 января 2014, 18:46
Очень вкусный пирог! Разрезик очаровательный и очень аппетитный! Не отказалась бы сейчас от кусочка этого пирога
06 января 2014, 19:04
Отличный пирог! Давно, Аллочка тебя не было видно! С Новым годом и Рождеством!!!
06 января 2014, 21:13
педставляю какой он вкусный
06 января 2014, 22:20
Замечательный!!
07 января 2014, 05:48
07 января 2014, 05:50
07 января 2014, 05:52
07 января 2014, 05:53
07 января 2014, 10:55
Красивый и аппетитный разрез! Вкусный пирог!
07 января 2014, 15:44
Вот ... Какой у меня красавец получился ... Правда немного поспешила ...достать из формы , но ничего ... Я буду сервировать его с мороженным и малиновым соусом ... Большое спасибо за рецепт !!!
07 января 2014, 18:38
Оль, с ленточкой празднично получилось!!!
07 января 2014, 18:39
Спасибо, Лилечка, за внимание!!!
07 января 2014, 23:59
чудесный пирог!
08 января 2014, 00:18
Спасибо!!!
08 января 2014, 18:13
всегда готов!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти