Вкусные, ароматные креветки

Берём свежие крупные креветки, удаляем кишку и чистим оставляя хвостики.

Сбрызгиваем чищенные креветки соком лимона и перемешиваем с паприкой.

Прогреваем вок с растительным маслом и обжариваем мелко порезанный лук до мягкости.

Добавляем мелко порезанный имбирь, чеснок, перец сладкий и готовим ещё 1 минуту.

Затем добавляем помидоры, куркуму, чили перец, корицу, кориандр и сахар коричневый.

Готовим на самом маленьком огне 15 минут и добавляем в вок креветки.

Продолжаем ещё готовить 2 - 3 минуты и снимаем вок с огня, перемешиваем с рубленной кинзой.

Даём минут 10 постоять и подаём креветки на стол, приятного вам аппетита.