Клафути с чёрной смородиной в мультиварке. тест-драйв.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. У меня мультиварка Maxwell MW- 3802 PK. Перед первым использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией! Перед первым приготовлением промойте все съёмные детали тёплой водой с нейтральным моющим средством, обсушите и соберите мультиварку.

2. В одной миске смешаем все сухие ингредиенты для теста, в другой слегка взобьём молоко с яйцами и щепоткой соли, добавим растительное масло. Смешаем обе массы до однородности.

3. Ягоды смородины, не размораживая, обмыть питьевой водой, воду стряхнуть, ягоды пересыпать сахарным песком и крахмалом.

4. Чашу мультиварки смазать маслом, влить тесто и всыпать ягоды, готовим при закрытой крышке в режиме «Выпечка» 1час 25-30минут, масса должна схватиться. Даём пирогу слегка остыть в мультиварке и аккуратно, просунув под него тарелку подходящего диаметра, достаём.

5. В зависимости от используемых ягод вам может понадобиться больше сахарного песка в начинку, или как я просто присыпьте готовый клафути сахарной пудрой. Получился очень вкусный пирог с большим количеством ягодной начинки.

Пошаговые фото рецепта

Клафути с чёрной смородиной в мультиварке. тест-драйв.: шаг 1Клафути с чёрной смородиной в мультиварке. тест-драйв.: шаг 2Клафути с чёрной смородиной в мультиварке. тест-драйв.: шаг 3Клафути с чёрной смородиной в мультиварке. тест-драйв.: шаг 4Клафути с чёрной смородиной в мультиварке. тест-драйв.: шаг 5Клафути с чёрной смородиной в мультиварке. тест-драйв.: шаг 6Клафути с чёрной смородиной в мультиварке. тест-драйв.: шаг 7

Дополнительная информация

Готовя пирог, я ориентировалась на те рецепты, что уже есть на нашем сайте, но через оговорённые в рецептах девочек 40минут пирог был совершенно не готов. Изначально я выставила время в режиме "Выпечка" – 1час (это минимальное время выпечки, предусмотренное в данной модели мультиварки). Когда прошёл почти час, и до завершения работы программы оставалось всего 8 минут, я поняла, что пирог не успеет приготовится за отведённое время, было принято решение не отключать сейчас программу и не запускать повторный час, а дождаться завершения этой программы (через 8 минут) и вернуть мультиварку в режим выпечки ещё на 1час с постоянным контролем готовности, чтобы в рамках тест-драйва указать точное время приготовления клафути в данной модели мультиварки. НО, как уже неоднократно писала и я, и девочки, тестирующие аналогичные модели, в ней нет звукового сигнала об окончании работы программы!!! И когда я вспомнила о клафути, понятно что прошло гораздо больше времени! Сколько?! тоже сказать невозможно, т.к. в мультиварке нет отсчёта минут в режиме поддержания температуры!!! Пирог был не готов, ягоды всплыли на поверхность теста… включила повторно режим выпечки и через 30минут пирог был на столе. Получилось вкусно, сочно, кисло-сладко, но не без приключений!

Покупайте мультиварки – скучать не придётся :)

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Екатерина
16.12.2013 14:59
Ответить

:) Это точно, Зоя, вот для этого мы тут тест-драйв и проводим, чтобы у вас, потенциальных покупателей, был выбор :)

ГалинаН
16.12.2013 16:34
Ответить

Мне  кажется, у девочек тестирующих Витек меньше приключений, чем у нас... Хотя может это мне так показалось!

Olga
16.12.2013 16:39
Ответить

Я не представляю , как , Вы , достали Клафути ! Конечно клафути - это вкусно ! Я делаю в духовке , намного  быстрей ! laugh

Елена М
16.12.2013 20:57
Ответить

Для такой выпечки есть способ: из рукава для запекания вырезаются 2 широкие полоски'кладуться в чашу крестом' затем  кладется тесто и т. 'Концы полосок должны дыть выше теста примерно на см 12' готовую выпечку вынимаем с помощью этих полосок.

Екатерина
17.12.2013 16:39
Ответить

Да, Лена, спасибо за коментарий, знаю этот способ, но я просто подцепила край клафути деревянной ложкой, и подсунула под весь пирог тарелочку :) Вуаля!

passion1963
16.12.2013 17:54
Ответить

Несмотря на все приключения, десерт получился удивительный, один космический цвет дорогого стоит! 

Екатерина
17.12.2013 16:40
Ответить

Само собой такой цвет получился :)

Спсибо, Виктория!

Кудесница
16.12.2013 18:25
Ответить

Катюша, великолепный десерт!!! Мне очень понравился!!! 

Елена М
16.12.2013 21:02
Ответить

Катя' согласна' программа  Поддержание температуры не прдуманная до конца' отсчета времени и в моей модели нет

Екатерина
17.12.2013 16:40
Ответить

Да уж, что-то Maxwell не доработал :(

TANCHITTA
16.12.2013 23:14
Ответить

ЗАВОРАЖИВАЮЩИЙ ЦВЕТ!!! 

Ольга♥Ч
17.12.2013 10:03
Ответить

Вкуснота и красота! 

andreytsibulski
17.12.2013 11:49
Ответить

Земля в илюминатаре видна . . . . .! Класс !!!

mama tasi
17.12.2013 12:03
Ответить

:) Красивый клафути!

Главное во время готовки не отвлекаться на Кулинар, а то и с сигналом в мультиварке можно забыть про блюдо no

Екатерина
17.12.2013 16:40
Ответить

Верно подмечено!!! На время приготовления блюд нужно отключать интерент :)

Persona
17.12.2013 12:20
Ответить

представляю как вкууусно!

кыш
17.12.2013 12:59
Ответить

Красота нереальная!

Екатерина
17.12.2013 16:41
Ответить

Спасибо большое вам всем!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru