Вход | Регистрация
Кекс "рыжик" от sweta1
Ингредиенты
- мука пшеничная 90 гр.
- мука кукурузная 90 гр.
- сахар 100 +30 гр.
- масло сливочное 80 гр.
- яйца 4 шт.
- шафран 1/3 ч.л.
- цедра лимона 2-3 ст.л.
- сок лимона 2 ст.л.
- молоко 3 ст.л.
- фисташки рубленные 50 гр.
- ........................
- орешки кешью горсть.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Яркий,солнечные кекс
так подходит к чаепитиям в пасмурные дни!
Растираем мягкое сливочное масло
с сахаром(100 гр.) и желтками.
Белки взбиваем в крутую пену
(с 1 ст.л. лимонного сока и оставшимся сахаром).
К желтковой массе добавляем все оставшиеся компоненты,
подмешиваем по частям взбитые белки.
Выкладываем тесто в слегка промасленную форму,
посыпаем орешками Кешью
и ставим в разогретую до 180° духовку на 40-45 минут.
Быстро,просто,вкусно и ...радостно!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Светуля, с орешками, да такой пушистый, как цыпленочек! Конечно буду! Спасибо за угощение!
на здоровье,Светик!угощайся "Рыжиком"!
Ой,какой славный,ой как я с орехами все люблю! Вкусно и радостно,права ты,однако!
вот!угощайся и будет тебе счастье!
По моему если я не ошибаюсь кексик этот напоминает какую то национальную еврейскую выпечку..Название не вспомнить.В любом случае отличная работа!
точно,Дима,напоминает....почти копия...названия я тоже не знаю!
Кексик просто отпад, золотисто рыжий!!!
немного "солнышка" в пасмурную погоду....
а тут то мы успели, кусочек хоть маленький остался
?
вот тут ты вовремя!в самый раз!бери,сколько утащишь!
Светочка, великолепный кекс!!! Как же он красиво выглядит, такой пушистый и солнечный!!!
С удовольствием угощаюсь!!! Очень вкусно!!! 
Это мое детство! И именно под названием РЫЖИК))) Читаю и ностальгирую.
Совсем забыла про сей рецепт. Обязательно приготовлю и дочьку угощу
Светик, мы с тобой на одной волне, хочешь верь хочешь нет, вчера пекла кукурузный хлеб, и на субботу планировала кукурузный кекс. У тебя кекс восхитительный!!!
Шикарный рыжик !!!
Цвет симпатиШный!
Светуль, шикарный кекс!
большое спасибо,друзья,за комментарии!мне очень приятно!