Творожно-сырный дрожжевой пирог

Фото к рецепту: Творожно-сырный дрожжевой пирог

Ингредиенты

  • 400 г дрожжевого теста ( по любимому вашему рецепту. За недостатком времени можно и готовое использовать)
  • 200 г российского сыра
  • 200 г творога (у меня 9% - ой жирности)
  • 2 ст л сметаны
  • льняное семя
  • соль
  • 10 г сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Добавить творог, сметану, посолить и перемешать.

Тесто, готовое к выпечке собрать в шар, положить на противень, застеленный силиконовым ковриком, примять. На центр выложить начинку и, приподнимая края, соединить их.

Аккуратно, чтобы тесто не разорвалось, размять пирог в круг, равномерно распределяя начинку.

По поверхности пирога сделать проколы вилкой, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать льняным семенем.

Выпекать в духовке при 200С около 20 минут

Готовый пирог сразу же переложить на деревянную доску, немного охладить и нарезать.

Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сытный пирогс кавказским акцентом (я имею в виду формовку пирога).

Чтобы тесто не прилипало к силиконовому коврику, смажьте гео растительным маслом.

 Угощайтесь!


5.04.5192956850890211.018
манюша

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Творожно-сырный пирог-"разбойник"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ма-ма

Машуля, сытный, вкусный пирог! :)

манюша

Спасибо, Светик! Заменит полноценный ужин.

Кудесница

Машенька, как мне понравился твой пирог!!!  На ужин я бы не стала, а вот на обед кусочек  к чаю, с удовольствием, тем более я люблю запечённую сырно-творожную массу, вот напимер как у тебя в пироге!!! КЛАСС!!! 

passion1963

Интересная начинка, сыр+творог, я делаю небольшие лепешечки с творожнным сыром, попробую в следующий раз смесь творога и сыра

Olga
08.12.2013 20:05

Маша ! А мне очень сподобался кусочек пирога на дополнительном фото !!! Начинка ... Так и манит !!! Смакота !!! 

antea
08.12.2013 20:54

Пирожок аппетитный! Ценно, что рецепт не сложный.

манюша

Ох, меня не хватает на что-то сложное! То одно на работе, то другое, то третье!wink

krolya
08.12.2013 23:21

очень любим мы пироги с такой начинкойsurprise

pinkflamingo1962

Очень вкусно! Люблю с сырной начинкой!

Екатерина

Домашняя выпечка с сыром, что может быть вкуснее?!

Persona
09.12.2013 11:55

такое мы любим!

mellorn
09.12.2013 11:43

Машуль, сама знаешь, пирог на мой вкус. Обязательно приготовлю.

манюша

На тебя и расчитывала как на любительницу сыра.sad

mellorn
18.12.2013 15:31

Ура!!!! Делись ...

ogiway
09.12.2013 19:09

Отличный пирог, Машенька!!!!!!!!!!

sweta1
09.12.2013 19:43

и с сыром пироги....мы очень любим,Маш!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты