Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожно сырный дрожжевой пирог

Вкусный творожно-сырный дрожжевой пирог с использованием российского сыра, творога, сметаны и льняного семени — идеальный рецепт для быстрого угощения!

Продукты

400 г дрожжевого теста ( по любимому вашему рецепту. за недостатком времени можно и готовое использовать)
200 г российского сыра
200 г творога (у меня 9% - ой жирности)
2 ст.л. сметаны
льняное семя
соль
10 г сливочного масла

Пошаговый способ приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Добавить творог, сметану, посолить и перемешать.

Тесто, готовое к выпечке собрать в шар, положить на противень, застеленный силиконовым ковриком, примять. На центр выложить начинку и, приподнимая края, соединить их.

Аккуратно, чтобы тесто не разорвалось, размять пирог в круг, равномерно распределяя начинку.

По поверхности пирога сделать проколы вилкой, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать льняным семенем.

Выпекать в духовке при 200С около 20 минут

Готовый пирог сразу же переложить на деревянную доску, немного охладить и нарезать.

Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10529

Понравилось: 18

Автор: манюша

Создан: 08 декабря 2013, 17:01

Каталоги: Выпечка Пицца Сырный пирог Творожный пирог

Дополнительная информация

Сытный пирогс кавказским акцентом (я имею в виду формовку пирога).

Чтобы тесто не прилипало к силиконовому коврику, смажьте гео растительным маслом.

Угощайтесь!

Машенька, как мне понравился твой пирог!!! На ужин я бы не стала, а вот на обед кусочек к чаю, с удовольствием, тем более я люблю запечённую сырно-творожную массу, вот напимер как у тебя в пироге!!! КЛАСС!!!

passion1963

08 декабря 2013, 19:44

Интересная начинка, сыр+творог, я делаю небольшие лепешечки с творожнным сыром, попробую в следующий раз смесь творога и сыра

Olga

08 декабря 2013, 20:05

Маша ! А мне очень сподобался кусочек пирога на дополнительном фото !!! Начинка ... Так и манит !!! Смакота !!!

antea

08 декабря 2013, 20:54

Пирожок аппетитный! Ценно, что рецепт не сложный.

krolya

08 декабря 2013, 23:21

очень любим мы пироги с такой начинкой