Десерт пьяная груша я серж маркович груша пикантная пьяная груша рецепт
Приготовьте пикантный десерт "пьяная груша" с коричневым сахаром, брусникой и специями! Узнайте рецепт от Сержа Марковича и наслаждайтесь вкусом!
Продукты
- груша 2 шт. (у меня конференц не перезрелая!)
- сахар коричневый 2 ст.л.
- брусника 4 ст.л.
- корица или гвоздика, звездочки аниса.
- вино красное 150 г.
- масло сливочное 80 г
Пошаговый способ приготовления
В сковородку положим кусочки масла 50 гр. и растопим его, добавим сахар 1/2.
Очищаем от кожицы груши, разрезаем на 2 части и вырезаем серцевинки, отправляем на сковородку.
Жарим 1-2 мин. на слабом огне, наливаем красного вина, положим гвоздику, корицу и анис (если любите для аромата.
СОВЕТ ОТ СЕРЖА: Рядом с парами (вина) не стоите, а то набухаетесь! Понятно!???
Готовим, переворачивая и поливая жидкостью, в котором груша варится 4-5 мин.
В отдельной сковородке растопим остатки масла, добавим сахар и я добавила бруснику. 1-2 мин и снимаем с огня.
На тарелку выкладываем грушу и украшаем по вкусу - поливаем соусом и добавляем бруснику.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12552
Понравилось: 32
Автор: ма-ма
Создан: 08 декабря 2013, 11:50
Комментарии
08 декабря 2013, 12:54
08 декабря 2013, 12:56
Юлечка, спасибо!
08 декабря 2013, 14:03
Света, с юбилеем! Да еще с такми вкусным!!!
08 декабря 2013, 14:33
Вкусные грушки, пьяненькие Светик
08 декабря 2013, 15:19
Шикарно и изысканно!)))
08 декабря 2013, 15:33
Спасибо, Ирочка!
08 декабря 2013, 15:49
Светуля, спасибо!
08 декабря 2013, 15:35
Мариш, спасибо! Как приятно!
08 декабря 2013, 16:13
С 200-х сотиком!!!!!!!!!!
Светлан,груши "неприлично"хороши!!!!!!!!!!
И как красиво "играют" бадьяновые звёздочки в финальном фото!!!!!!!
08 декабря 2013, 16:15
Светик, с Юбилеем тебя и много много творческого вдохновения! Груши сказочные!
08 декабря 2013, 16:30
Светочка, поздравляю с двухсотым рецептом!!! Груши фантастически хороши!!!
08 декабря 2013, 16:35
Танечка, спасибо, за теплые слова!
08 декабря 2013, 16:35
Наточка, спасибо, дорогая!
08 декабря 2013, 16:36
Галочка, спасибо! Открытка очень красивая!
08 декабря 2013, 17:17
Соблазнительный десерт! А у меня всё руки не доходят. Не успеваю с компом разбираться, курсами и бумажками...
08 декабря 2013, 19:38
Светочка , а какой напиток ты предложить к этому восхитительному яВству ???
08 декабря 2013, 19:49
С юбилейным и очень вкусным десертом, Светлана!
08 декабря 2013, 22:40
Спасибо, Маша!
08 декабря 2013, 23:04
Света, поздравляю! Груши замечательно-аппетитные!
08 декабря 2013, 23:49
Пьяный и пряный рецепт к Юбилею!
08 декабря 2013, 23:56
за 200-й
09 декабря 2013, 00:07
Поздравляю с юбилейным рецептом! Как хорош результат! Браво!
09 декабря 2013, 00:43
Светик,какие грушики красивые,ароматные получились!
09 декабря 2013, 07:04
Свет, с Юбилеем!!!!! Груши очень аппетитные, хоть ты их и напоила!!!!
09 декабря 2013, 08:32
"Груша жгучая, груша пьяная, / Что ж ты сделала, окаянная..."
Колоритный снимочек! С юбилеем, Светуль!
09 декабря 2013, 11:56
Опьяняюще вкусный десерт!!!
09 декабря 2013, 11:59
За 200!!Светочка, поздравляю!!!!
09 декабря 2013, 15:42
Не знаю,как груша,а я от одной только фотки пьяная!
09 декабря 2013, 17:01
Девочки, всем спасибо огромное! Всех целую, всех люблю!
09 декабря 2013, 17:29
Очень вкусный юбилейный рецепт! Поздравляю, Светочка!
09 декабря 2013, 17:52
Ирочка, спасибо, дорогая!
09 декабря 2013, 23:51
"Пьяные груши в снегу" это мы с друзьями 1-го января в 9-ом классе. А если серьезно десерт-! Света,5 баллов!
10 декабря 2013, 01:06
О,да тут Юбилей!!!Очень правильный десерт ты выбрала для этой цели!!!Зимний,ароматный,опьяняющий!
11 декабря 2013, 23:28
спасибо, солнце!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти