Варенье

Компот

Соленья и маринады

Лепешки творожные по швабски очень вкусные

Попробуйте наши лепешки творожные по-швабски! Вкусный рецепт с мукой, творогом, яйцами, желтком и цедрой для идеального угощения.

Продукты

500 г муки (у меня ушло 420 гр)
200 г творога
1,5 ч.л. сухих дрожжей
80 г размягченное масло
60 г сахара
2 яйца
пол ч.л. соли
натертая цедра во вкусу (не добавляла)
для смазки
1 желток +2 ст.л. молока

Пошаговый способ приготовления

Муку просеять и смешать с остальными ингредиентами (я добавляла муку постепенно и оказалась права - ушло не 500 гр,а всего 420 -творог был сухой,добавляйте не всю сразу!)

Замесить мягкое и поддатливое тесто

Разделить тесто на 16 кусков

Сделать лепешечки и положить на смазанный противень

Поставить в теплое место для увеличения в 2 раза

Смазать верх,можно присыпать сахаром

Духовка разогрета на 200

Выпекать 20-25 минут

Я еще смазала верх после выпечки глазурью

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19885

Понравилось: 31

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 02 декабря 2013, 11:04

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Очень вкусные и несладкие лепешки! Мне показалось,что глазурь пришлась очень к месту.Очень вкусно с ягодным соусом,с ванильным соусом. Попробуйте!

Отличные лепешки, как раз думала что приготовить с творожком. Спасибо Может быть вопрос не в тему, сразу приношу свои извинения - кто знает куда пропали наши хорошие кулинары Ларачка и Андрюша?

лёльчик

02 декабря 2013, 15:39

Алена, спасибо что ответили. Я думала о laralaram.

allenka(alarm clock)

02 декабря 2013, 16:05

Лариса?Она давно не выставляется,но на сайт забегает)))

mellorn

02 декабря 2013, 15:51

Хороши лепешечки, аппетитные!

allenka(alarm clock)

02 декабря 2013, 16:08

Спасибо,Маша!