Омлет на творожном сыре с шампиньонами (идеи для завтрака)

Фото к рецепту: Омлет на творожном сыре с шампиньонами (идеи для завтрака)

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 200 гр. свежих шампиньонов
  • 125 гр. творожного сыра
  • несколько перьев зеленого лука
  • 50 гр. сливочного масла
  • щепотка мускатного ореха, соль, молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Не знаете чем накормить семью на завтрак. Приготовьте омлет. Это быстро, вкусно, сытно.

Шампиньоны почистить, обтереть влажной салфеткой и порезать на пластины. Зеленый лук тонко нашинковать.

Яйца взвить вместе с творожным сыром, поперчить, посолить по вкусу, приправить мускатным орехом.

В сковороде растопить сливочное масло и на сильном огне слегка обжарить на нем грибы.

Убавить огонь до среднего и влить яичную массу в сковороду, аккуратно перемешать с грибами, сверху посыпать зеленым луком и жарить до тех пор пока омлет не окрепнет и поднимется.

Готовый омлет нарезать на порции и подать к столу. Идеально подойдет к омлету любой зеленый салат или грильные овощи.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.52983173665480351.020
passion1963

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Сырный омлет (завтрак для двоих)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mama tasi

Ух, ты, как вкусно, Вика! Умеешь ты из знакомых продуктов приготовить что-то "ЭТАКОЕ"! *BRAVO*

passion1963

Натуся, спасибо:[ Да и зарплаты никакой не хватит каждый день семью деликатесами кормить.;)

krolya
05.11.2013 15:14

какой шикарный завтрак*BRAVO* у нас яйца дешевле 50 р за десяток тяжело найти:'(

passion1963

Ого, я даже и не знала, что яйца у вас можно уже к деликатесам относить*DONT_KNOW*

Елена М

ага,у нас тоже золотые яйца становятся, к Новому Году под сотню за десяток наверно подскочит цена, сейчас 60-80 рублей%)

passion1963

Грустно:'(

манюша

У нас тоже за 50 р ценв нв яйца зашкаливает...:'(

ogiway
06.11.2013 08:57

:) у вот-радует такое единство-мы не одиноки! Подумаешь-почти без яиц!;);) У нас тоже 69 р десяток стали...

Елена М

Вика, очень вкусно! Омлеты с грибами мои самые любимые.*BRAVO*

fanny
05.11.2013 16:29

Вкусный завтрак!:)

allenka(alarm clock)

Отличный вариант завтрака!*THUMBS UP*

sentyabr
05.11.2013 17:50

Интересный вариант с творожным сыром, очень вкусно! *BRAVO*

byrenka
05.11.2013 19:06

Очень богатая идея!!!!!*BRAVO*

sweta1
05.11.2013 21:38

Викуля?!Ты ли ,дорогая?!!!!(я уже всю надежду потеряла,тебя здесь застать....)Честно признаюсь:не хватало мне тебя,Вика!Скучала я....омлет буду!Не пропадай ,а?!:):):)*BRAVO*

passion1963

Светуль, дорогуша. Я тоже скучала, потому и вернулась :)

sweta1
06.11.2013 01:12

*THUMBS UP*:*

Olga
05.11.2013 22:26

Хорош омлет;) Вкусный завтрак *BRAVO*

манюша

Очень вкусный, сытный завтрак! Хочу такой омлет на ужин!!!!:)Ведь есть второй завтрак, а я хочу второй ужин;)

passion1963

Машунь, можно конечно и на ужин, и даже на обед%)

ogiway
06.11.2013 10:03

*BRAVO*Викуца- есть такая поговорка-" В хлеб да в пирог все завернешь"...И в омлет тоже-особенно когда такие вкусные добавки-то! Люблю омлет на сыре!

passion1963

Вот, получается, Оксаночка и мы с тобой единство нашли...;) в сыре

chudo
06.11.2013 11:36

у нас по выходным просто традиция - на завтрак обязательно омлет. Вика, классные дополнения, обязательно попробуем твой вариант*THUMBS UP*

passion1963

Вот и у нас частенько по выходным омлет, и приходится придумывать что-нибудь новенькое ;)

jamiroquai

Такой омлет мой сын очень любит! А с творожным сыром готовить омлет я стала по-случайности - под рукой не было молока!:) Правда , я люблю с зеленым горошком, а сын - с грибами.*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты