Компот

Соленья и маринады

Картофель запеченный с чесноком и горчицей тест драйв

Name: Картофель запеченный с чесноком и горчицей. тест-драйв.
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: картофель; чеснок; горчица; оливковое масло; сухое белое вино; соль; свежемолотый черный перец

Попробуйте картофель запеченный с чесноком и горчицей! Тест-драйв: картофель, зубок чеснока, зерновая горчица, оливковое масло и белое вино. Вкусно!

Продукты

картофель - 500 г
чесно - 2-3 зубка
горчица зерновая - 2 ч.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
вино белое сухое - 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый

Пошаговый способ приготовления

1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200.

2. Картофель очистить от кожуры. Порезать, довольно крупно и отварить 5-7 минут в зависимости от сорта до полуготовности.

3. Затем выложить картофель в чашку, посолить, поперчить.

4. Чеснок очистить и порезать, но не мелко, иначе он сгорит. В миске соединить горчицу, масло, вино и чеснок, перемешать. Заправить маринадом картофель и перемешать.

5. Выложить картофель в чашу мультиварки. Готовить в режиме Поджаривание 30 минут. В процессе готовки несколько раз помешать.

Приятного аппетита!