Песочное печенье англси по рецепту NataliKor
Приготовьте вкусное песочное печенье по английскому рецепту: масла, сахара, муки, разрыхлителя, соли и клубничного джема. Сахарная пудра придаст изысканность!
Продукты
- масло комнатной температуры - 225 г
- сахар - 125 г
- мука - 350 г
- разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- соль - 0.5 ч.л.
- варенье или джем - 6 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1.Разогреть духовку до 180 гр.
Растереть масло с сахаром до образования крема,подмешать муку,разрыхлитель и соль
2. Сформировать из теста плотный шар и переложить на посыпаную мукой поверхность. Раскатать в пласт толщиной 6 мми вырезать круги формочкой для печенья(можно стаканом). В центре половины заготовок вырезать небольшое отверстие.
3.Разложить круги на противень,выложенный пекарской бумагой. Выпекать 10 минут-печенье поднимется и станет золотым. Переложить остывать на решётку,после чего соединить изделия попарно,предварительно смазав их вареньем. Посыпать сах. пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
255 человек оценили
8 человек сохранили