Отбивные из печени индейки с клюквенным соусом тест драйв
Отбивные из печени индейки с клюквенным соусом: сочное блюдо с крекерами и ароматами розмарина, готовьте с любовью и наслаждайтесь вкусом! Тест-драйв кулинарии!
Продукты
- печень индейки - 400 г
- соль
- перец
- крекер - 100 г
- растительное масло для жарки - 2 ст.л.
- для соуса:
- клюквенное варенье - 4 ст.л.
- вода - 200 мл
- бальзамический уксус - 3 ст.л.
- лимон - 1 шт.
- соль - 1/3 ч.л.
- соус чили сладкий - 1 ст.л.
- розмарин сухой - 0.5 ч.л.
- бальзам "уссурийский" - 45 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
У меня модель мультиварки MAXWELL MW-3801
Печень индейки аккуратно отбить (через целлофан), посолить, поперчить.
Обвалять в панировке из молотых крекеров.
В чашу мультиварки налить масло, обжаривать отбивные, поочерёдно, с двух сторон, в режиме "подогрев" до румяной корочки.
Сложить все обжаренные отбивные в чашу, включить режим "запекание", готовить 20 мин.
Для соуса смешать все ингредиенты, уварить на медленном огне в течение 15-20 мин.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 октября 2013, 22:38
23 октября 2013, 00:34
23 октября 2013, 00:35
23 октября 2013, 09:53
23 октября 2013, 11:05
23 октября 2013, 11:29
23 октября 2013, 12:02
23 октября 2013, 13:00
23 октября 2013, 16:37
23 октября 2013, 16:40
23 октября 2013, 18:30
23 октября 2013, 21:10
30 октября 2013, 18:07
30 октября 2013, 23:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти