Баурсаки творожные

Попробуйте вкусные баурсаки творожные с творогом, яйцами, сметаной и сахаром! Легкий рецепт с содой, солью и мукой, обжаренные в растительном масле.

Баурсаки творожные

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сметану, творог, яйца, соль, сахар и соду смешиваем в миске. Добавляем муку (тесто должно липнуть к рукам).

Выкладываем на стол и немного обваливаем в муке.

Формируем из теста колбаску и разрезаем на брусочки.

В казане нагреваем растительное масло.

Выкладываем баурсаки порциями в кипящее масло и жарим до зарумянивания.

Шумовкой выкладываем готовые баурсаки на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось.

По готовности баурсаки посыпать сахарной пудрой или полить медом, также можно подавать со сметаной. Очень вкусно!

Приятного чаепития!

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

46 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 96824

Понравилось: 27

Автор: Tamara Shepeleva

Создан: 20 октября 2013, 22:11

Комментарии

Olga

20 октября 2013, 23:12

В интернете почитала , что такое Баурсаки! Попробую

Tamara Shepeleva

20 октября 2013, 23:19

Ольга, попробуйте! Очень похожи на творожные пончики. Мои детки уплели за обе щеки и еще просили

Tamara Shepeleva

21 октября 2013, 07:57

спасибо, так и есть

M@rin@

21 октября 2013, 09:28

Ну, очень аппетитно!

ogiway

21 октября 2013, 12:40

Замечательная вариация татарских баурсаков. В Казахстане они проще- из кислого теста, но тоже вкусные. А Ваши-уже просто из разряда десертов!

Tamara Shepeleva

21 октября 2013, 13:06

я когда рецепт искала, столько вариантов нашла но так как надо было творог пристроить, на этом остановилась

ogiway

21 октября 2013, 16:11

хорошая остановка!

Inna_2107

21 октября 2013, 20:59

Так аппетитно выглядят Ваши баурсаки! При случае пристрою тоже творог так.

Tamara Shepeleva

21 октября 2013, 21:34

Инна, попробуйте. надеюсь вам понравятся

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти