Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Рулетики
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. тест-драйв.

Фото к рецепту: Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. тест-драйв.

Домашняя

Простой

11135

56

32

14 октября 2013, 16:03

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

У меня мультиварка Vitek - VT-4211W.

1. Лук очистить и тонко и мелко нашинковать. Грибы чуть разморозить и нарезать соломкой. Лапшу чуть разморозить.

2. В чаше мультиварки в режиме Жарка-25 минут -растопить масло и обжарить лук до золотистого цвета . Лучше без крышки.

3. Выложить грибы и обжаривать без крышки до испарения влаги и легкого поджаривания.

4. Выложить сверху лапшу, посолить и посыпать перцем. Залить кипятком на палец выше лапши, закрыть крышку и включить режим Каша на 10 минут.

5. Минут через 5 помешать –вода практически впитается -попробовать вашу лапшу- если что -долить еще чуть воды и подержать пару минут лапшу в режиме Каша.

6. Когда лапша достигнет состояния аль-денте, поставить режим Сохранения тепла, залить сливками, чуть перемешать и дать постоять минут 5.

7. Подавать горячей в качестве гарнира к молочным котлетам -или как вполне самостоятельное блюдо! При подаче посыпать немного мелко тертым сыром.

Пошаговые фото рецепта

Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. тест-драйв.: шаг 1Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. тест-драйв.: шаг 2Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. тест-драйв.: шаг 3Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. тест-драйв.: шаг 4Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. тест-драйв.: шаг 5Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. тест-драйв.: шаг 6Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. тест-драйв.: шаг 7Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. тест-драйв.: шаг 8Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. тест-драйв.: шаг 9

Дополнительная информация

Очень неплохой вариант гарнира. И отличный вариант ужина. Несколько слов в оправдание…домашнюю лапшу лично я люблю свежую. Поэтому не сушу ее, а замораживаю впрок. Но как-то подзакончилась своя. Но – у нас в кулинарии делают неплохую домашнюю- свежую и замороженную. Я всегда держу пакет в заначке. Вы –конечно же -можете сделать лапшу сами -только пожестче и на яйцах- чтобы было вкуснее. Второе- блюдо вполне самодостаточное- но мои мальчишки как-то уже бы мяска съели- а условия конкурса гласят- гарнир или паста…Ну- вот как угодно -можно считать и пастой…;););) Главное-это ооооочень вкусно!!!!!!! Грибной сумасшедший аромат -просто с ума сводит. Вкус -сливочно-бархатный, нежный и гармоничный. Так-то-классика. И мультя нисколько не испортила впечатления! Хотя и непривычно вот так –вместе все варить… И- хотите повеселиться? Грибы- исконно наши белые-под маркой Ю.Высоцкой- а выращены- да-да…именно- в Китае!!!!!!!! Такие вот дела!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Печень с перцем и сельдереем в сливочном соусе. тест-драйв.Печень с перцем и сельдереем в сливочном соусе. тест-драйв.
Куриная грудка с цветной капустой в сметанном соусе. тест-драйв.Куриная грудка с цветной капустой в сметанном соусе. тест-драйв.
Грибной бархатный суп. тест-драйв.Грибной бархатный суп. тест-драйв.
Булочки из творожного теста с соусом из белого шоколада. тест-драйв.Булочки из творожного теста с соусом из белого шоколада. тест-драйв.

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыПервые блюдаДесертыВыпечкаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаТортыДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыБлюда из рыбыСалат для похуденияДругие холодные закускиПирожноеОт 3-х лет до 6

Популярное в сети

Комментарии

ella_b
14.10.2013 16:09
Ответить
Хха! Это когда это мы от домашней лапшы с грибами отказывались?!!!! На топленом масле со сливками!Мучительница!:**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
14.10.2013 16:56
Ответить
;);););) Ахха- я такая....коварррррная! И ваще -ахха!!!!!;);););):*@}--}--*DRINK*Белое сухое охлажденное-тоже неплохо сюда идет!;););)
ella_b
14.10.2013 17:22
Ответить
Белые-белые грибы,с белым-белым соусом и белым -белым виноммммммм!!!!! :p
ogiway
15.10.2013 02:26
Ответить
;););)Ахха- и за столом, накрытым белой-белой скатертью, с посудой и салфетками того же цвета!;););):p:p:p:p*IN LOVE*
sweta1
15.10.2013 00:42
Ответить
*YAHOO*@=
krolya
14.10.2013 17:08
Ответить
белые, сделаные в Китае*ROFL**ROFL**ROFL* а что за чудо- молочные котлетки?:[- значит из молочных бычков:) лапша с грибочками и со сливками, даа, что ещё нужно*THUMBS UP*
ogiway
15.10.2013 02:28
Ответить
;);););)Все, что ни делается-делается в Китае!*ROFL* Молочные котлетки-это фарш, вымешанный с молочком-запах такой-мммм-как раз вот сюда!;););) Угощайся, Зайка!:**IN LOVE*
krolya
15.10.2013 13:32
Ответить
*ROFL*:[:*@}--}--
Olga
14.10.2013 18:14
Ответить
Столько всего можно готовить в Мультиварке %) Отличный рецепт ! Забираю @}--}--
ogiway
15.10.2013 02:29
Ответить
:)Это да, Оленька, все, что угодно-все в мульте можно!:):):) На здоровье!@}--}--*IN LOVE*
ogiway
15.10.2013 02:29
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL*Это вот в белую-белую комнату-да????*ROFL**ROFL**ROFL* :*
Persona
15.10.2013 21:51
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL* это я тебе аплодирую за рецепт
Ирина 211978
14.10.2013 22:29
Ответить
Очень вкусно, Ксюш, для меня это не гарнир, а полноценное блюдо! *THUMBS UP*
ogiway
15.10.2013 02:30
Ответить
;););)Ахха-котлеты отдельно, лапша-отдельно, мухи- мимо!*ROFL*:**IN LOVE**DRINK*;););)
ма-ма
14.10.2013 23:18
Ответить
Оксаночка, прекрасный гарнир! :) как повезло твоим мальчикам! ;):):):)
ogiway
15.10.2013 02:31
Ответить
;)Светочек- мальчики котлетки заедали;)*ROFL* Но-довольные были-ароматы сказочные!:**IN LOVE*
sweta1
15.10.2013 00:49
Ответить
*DANCE**DANCE**DANCE**DANCE*неплохо там,в Чите ,живут люди,однако.....домашняя лапша....белые грибы...соус волшебный ...и это всё-только гарнир,понимаШ.....дальше пошли котлетки в круг....сыром слегка присыпала....... ещё вино обещала .....это я специально всё "по полочкам" разложила,чтобы посмаковать все эти вкусы-ароматы (типа)скромных макарон,ага.....ЩАС!:)*THUMBS UP**BRAVO**BRAVO*
ogiway
15.10.2013 02:33
Ответить
;););)*DRINK**DRINK**DRINK*@}--}--Майне лиебен Светлик- Чита вааааще место дюже антиресное! ТЫ же про череп шерстистого носорога не забывай!;);););) Пакуй уже чумаданы-то!!!!!!!!!!!:**IN LOVE*;);););)
sweta1
15.10.2013 13:19
Ответить
что ты,милая!Забыть про череп шерстистого носорога уже не смогу никогда....такая интрига,понимаШ....@=8)O<img loading=" />*ROFL*:*
irina-kolyshkova
15.10.2013 01:24
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
15.10.2013 02:33
Ответить
;););)*DRINK*:**IN LOVE*
Катюша
15.10.2013 10:17
Ответить
Белые грибы из Китая?????? *ROFL**ROFL**ROFL* Вот это ДА! Сейчас очень много продукции под маркой Юли Высоцкой, я покупала приправы, муку, пекарскую бумагу, фольгу.......
ogiway
15.10.2013 10:20
Ответить
*DONT_KNOW*;)Ахха, Катенька- все оттуда! И приправы-вполне может быть!;)@}--}--
lira_s
15.10.2013 10:37
Ответить
Ксюшка, вот это ты мастерица, даже лапшу в мульте приготовила =O*BRAVO**BRAVO**BRAVO* А Высоцкая, что не смогла найти грибов местных, так решила из КитаЮ %)%)%)
ogiway
15.10.2013 11:30
Ответить
;););)По лесам-то шастать-оно ей надо???Проще с китайцами решить!!!!;););)*ROFL* А в мульте же все можно- я так понимаю!!!!!11*YAHOO**YAHOO**YAHOO*;):**IN LOVE*
kakosha(Лена)
15.10.2013 10:43
Ответить
Ксюш, сижу слюнки глотаю. Ну и вкуснотища у тебя. *THUMBS UP**IN LOVE*Я в этом году всего один белый гриб нашла :[ Заморозила его, приберегла для любимого мужа. Супчик сварю......
ogiway
15.10.2013 11:42
Ответить
;) Я в прошлом году случайно тоже один нашла...так-то не растут тут белые...Я его засушила-и-не ржи только- я его нюхаюююю :[:[:[;););) Так классно пахнет...А есть жалко-один-то!*ROFL**ROFL**ROFL* А эти-даром что китайские-а пахнут-как настоящие! и-червивые!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*Натур продукт! :**DRINK*
krolya
15.10.2013 13:23
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*
kakosha(Лена)
15.10.2013 16:05
Ответить
Я уже писала в одном из комментов, что у меня есть сушенные грибы-опята, собранные ещё моей мамочкой лет 20, а то и больше назад. Храню их в герметичной коробочке и как и ты нюхаю. Память:)
yvitsa
15.10.2013 12:02
Ответить
Я вот когда слышу или читаю слова "домашняя лапша", так мне и мяса не надо. Я, хоть и усыновлённая тобой, но всё же не твои мальчишки.;):) Но если молочные котлеты уже всё равно приготовлены, так чего уж там, правда?*OK*
ogiway
15.10.2013 11:58
Ответить
;););)И правда-не пропадать же! Они прям вот телячьи- и молочные-как раз для моих девочек! Мои мальчики не возражают!;););) А лапша-ахха- прирученная, если не совсем домашняя!*ROFL* *DRINK* И-вино!:*
chudo
15.10.2013 12:19
Ответить
Ксюша, блин, как вкусно!!!!
ogiway
15.10.2013 18:33
Ответить
:)Танечка-очень вкусно-вот чесслво... просто и хорошо!:**DRINK*;)
galamel
15.10.2013 12:51
Ответить
Очень вкусно, Оксаночка. У меня как раз есть белые грибочки собственного збора. Первый раз 12 штук нашли, а во второй 17 и все отборные без червяков! Вот расхвасталась я!!
ogiway
15.10.2013 18:35
Ответить
*YAHOO**YAHOO**YAHOO*Это не хвастовство-это подвиг!!!!!!!!! Ну- и для зависти-малееееенький повод!;););) Спасибо, Галочка!!!!!!!!!!!!!:**DRINK*
Lgrant (Лена)
15.10.2013 12:56
Ответить
Хорошо, что у меня есть свои беленькие грибочки, собственноручно собранные и замороженные, Я всегда подозревала, что в Ю. Высоцкой что то китайское проскальзывает*ROFL*
ogiway
15.10.2013 18:36
Ответить
;););)Да-да... эти скулы...;););)*ROFL* Эх- у меня собственно ручно-токо сыроежки и маслята-грузди все слопали почти-токо сыночке берегу баночку.;););) *DRINK**IN LOVE*
Anna
15.10.2013 13:14
Ответить
КРУГЛОСУТОЧНЫЙ САЛОН КРАСОТЫ в центре Москвы! "Атмосфера Красоты"" м.Новослободская, ул.Сущевская 27к2 бизнес центр «Атмосфера». Всем участникам форума скидочные карты от Эда в подарок! +7 (499) 707 48 48 (круглосуточно) Каждый день 24 часа!
tatian-1956
15.10.2013 14:11
Ответить
А песни Ковалева там крутят?!!! Если нет, не пойду!!!
tatian-1956
15.10.2013 14:24
Ответить
Не рецепт - ПЕСНЯ!!! Как все любимо, вкусно, ароматно!!! Хочу!!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
15.10.2013 18:39
Ответить
;););)Ахха- такая русская- и очень домашняя-почти колыбельная!!!!!!!!!! Угостила бы с радостью!:*@}--}--*DRINK*
lil-8888
15.10.2013 18:20
Ответить
Очень захотелось домашней лапши!*BRAVO*
ogiway
15.10.2013 18:42
Ответить
:)Ахха- вот с детства люблю! :**IN LOVE*
ogiway
17.10.2013 02:27
Ответить
:):):)Да,Катенька- именно домашнее блюдо, такое свое!;):**IN LOVE*
pinkflamingo1962
15.10.2013 20:29
Ответить
Вкусный ужин!!! Грибочки-это дааа! Хоть и китайские ;) *BRAVO*
ogiway
17.10.2013 02:41
Ответить
;););)Без Китаю мы куда? Главное-вкусно!;););):**IN LOVE*
irina_mai
16.10.2013 00:40
Ответить
Да уж,лапшенция на славу удалась!*KISSED*
ogiway
17.10.2013 02:42
Ответить
:[;):*Спасибо, дорогая!!!!!!! Жаль -часто нельзя, уж больно вкусно!*YAHOO**IN LOVE*
принцесса специй
16.10.2013 10:08
Ответить
Вкусно!!!!*BRAVO*
ogiway
17.10.2013 02:42
Ответить
:):):):)Спасибо, Сонечка!!!!!!!!!:*
mellorn
17.10.2013 14:24
Ответить
Оксаночка, очень вкусный ужин!!!
ogiway
18.10.2013 05:10
Ответить
:*Спасибо, Машенька!!!!!!!!!*IN LOVE*
Екатерина
21.10.2013 00:58
Ответить
Везёт же вам! Домашнюю лапшу в магазине продают, а нам придётся сами готовить :) Вкусно и так по-домашнему тепло в рецепте и комментариях @}--}--
ogiway
21.10.2013 05:00
Ответить
:)Ахха- везет, бывает в продаже. Но-своя все равно вкуснее!;););) Спасибо, Катенька, стараюсь, чтоб было тепло везде.;)@}--}--*IN LOVE*
Малохат
21.10.2013 10:04
Ответить
Конечно, своя вкуснее.Солнышко ты наше!
ogiway
21.10.2013 11:07
Ответить
*YAHOO*Малохат-джан-вот ты точно солнышко!!!!!!!!!!!!! Причем такое-северное-раз в полгода появляешься!!!!!!:* Ай-как я рада тебя видеть! Спасибо, дорогая!!!!!!*IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Банановые пончикиИндюшачьи сердечки с фасолью и осенними овощами (свежими и маринованными) в тажине
5.04.5299041470554741.034
Кухни народов мира
Домашняя (109327)Итальянская (2640)Русская (1889)Французская (1310)Американская (843)Немецкая (828)Средиземноморская (497)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечкиЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечкиЖелейный торт с фруктами без выпечки и духовкиЖелейный торт с фруктами без выпечки и духовки
koolinar.ru