Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе тест драйв
Приготовьте гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. Тест-драйв мультиварки VT-4211W. Убедитесь в восхитительном вкусе этого блюда!
1. Лук очистить и тонко и мелко нашинковать. Грибы чуть разморозить и нарезать соломкой. Лапшу чуть разморозить.
2. В чаше мультиварки в режиме Жарка-25 минут -растопить масло и обжарить лук до золотистого цвета. Лучше без крышки.
3. Выложить грибы и обжаривать без крышки до испарения влаги и легкого поджаривания.
4. Выложить сверху лапшу, посолить и посыпать перцем. Залить кипятком на палец выше лапши, закрыть крышку и включить режим Каша на 10 минут.
5. Минут через 5 помешать –вода практически впитается -попробовать вашу лапшу- если что -долить еще чуть воды и подержать пару минут лапшу в режиме Каша.
6. Когда лапша достигнет состояния аль-денте, поставить режим Сохранения тепла, залить сливками, чуть перемешать и дать постоять минут 5.
7. Подавать горячей в качестве гарнира к молочным котлетам -или как вполне самостоятельное блюдо! При подаче посыпать немного мелко тертым сыром.
Очень неплохой вариант гарнира. И отличный вариант ужина.
Несколько слов в оправдание…домашнюю лапшу лично я люблю свежую. Поэтому не сушу ее, а замораживаю впрок. Но как-то подзакончилась своя. Но – у нас в кулинарии делают неплохую домашнюю- свежую и замороженную. Я всегда держу пакет в заначке. Вы –конечно же -можете сделать лапшу сами -только пожестче и на яйцах- чтобы было вкуснее. Второе- блюдо вполне самодостаточное- но мои мальчишки как-то уже бы мяска съели- а условия конкурса гласят- гарнир или паста…Ну- вот как угодно -можно считать и пастой…
Главное-это ооооочень вкусно!!!!!!! Грибной сумасшедший аромат -просто с ума сводит. Вкус -сливочно-бархатный, нежный и гармоничный. Так-то-классика. И мультя нисколько не испортила впечатления! Хотя и непривычно вот так –вместе все варить…
И- хотите повеселиться? Грибы- исконно наши белые-под маркой Ю.Высоцкой- а выращены- да-да…именно- в Китае!!!!!!!! Такие вот дела!
неплохо там,в Чите ,живут люди,однако.....домашняя лапша....белые грибы...соус волшебный ...и это всё-только гарнир,понимаШ.....дальше пошли котлетки в круг....сыром слегка присыпала....... ещё вино обещала .....это я специально всё "по полочкам" разложила,чтобы посмаковать все эти вкусы-ароматы (типа)скромных макарон,ага.....ЩАС!
Белые грибы из Китая?????? Вот это ДА! Сейчас очень много продукции под маркой Юли Высоцкой, я покупала приправы, муку, пекарскую бумагу, фольгу.......
Ксюш, сижу слюнки глотаю. Ну и вкуснотища у тебя. Я в этом году всего один белый гриб нашла Заморозила его, приберегла для любимого мужа. Супчик сварю......
Я в прошлом году случайно тоже один нашла...так-то не растут тут белые...Я его засушила-и-не ржи только- я его нюхаюююю Так классно пахнет...А есть жалко-один-то!
А эти-даром что китайские-а пахнут-как настоящие! и-червивые! Натур продукт!
Я вот когда слышу или читаю слова "домашняя лапша", так мне и мяса не надо. Я, хоть и усыновлённая тобой, но всё же не твои мальчишки. Но если молочные котлеты уже всё равно приготовлены, так чего уж там, правда?
И правда-не пропадать же! Они прям вот телячьи- и молочные-как раз для моих девочек! Мои мальчики не возражают! А лапша-ахха- прирученная, если не совсем домашняя!
И-вино!
Очень вкусно, Оксаночка. У меня как раз есть белые грибочки собственного збора. Первый раз 12 штук нашли, а во второй 17 и все отборные без червяков! Вот расхвасталась я!!
Хорошо, что у меня есть свои беленькие грибочки, собственноручно собранные и замороженные, Я всегда подозревала, что в Ю. Высоцкой что то китайское проскальзывает
КРУГЛОСУТОЧНЫЙ САЛОН КРАСОТЫ в центре Москвы!
"Атмосфера Красоты""
м.Новослободская, ул.Сущевская 27к2 бизнес центр «Атмосфера».
Всем участникам форума скидочные карты от Эда в подарок!
+7 (499) 707 48 48 (круглосуточно)
Каждый день 24 часа!
Я уже писала в одном из комментов, что у меня есть сушенные грибы-опята, собранные ещё моей мамочкой лет 20, а то и больше назад. Храню их в герметичной коробочке и как и ты нюхаю. Память
Малохат-джан-вот ты точно солнышко!!!!!!!!!!!!! Причем такое-северное-раз в полгода появляешься!!!!!! Ай-как я рада тебя видеть! Спасибо, дорогая!!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
