Рыбное рагу с маслинами в мультиварке
Приготовьте рыбное рагу с маслинами в мультиварке! Нежные филе семги и судака с помидорами, оливковым маслом и белым вином – вкусный ужин вне конкуренции!
Продукты
- 200 г филе свежей семги
- 200 г филе судака
- 1 луковица
- 1 зубок чеснока
- 300 г помидор
- 50 мл сухого белого вина
- соль, сахар, перец
- горсть маслин
- оливковое масло
Пошаговый способ приготовления
1. У меня мультиварка Vitek VT-4200.
Лук нарезать кольцами или полукольцами, чеснок измельчить.
2. В чашу мультиварки влить 1 ст. ложку масла, выложить лук и чеснок и включить режим Поджаривание на 10 минут до легкого золотистого цвета.
3. Затем влить вино, оставить на 2-3 минуты.
4. С помидор снять кожицу и нарезать на 8 частей. Добавить помидоры к луку, включить режим Тушение на 20 минут. Затем посолить, поперчить и добавить сахар по вкусу.
5. Рыбу нарезать кусочками, добавить к овощам за 5 минут до окончания готовки. Тогда же добавить и маслины.
Подавать с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 октября 2013, 23:08
13 октября 2013, 07:51
13 октября 2013, 08:22
13 октября 2013, 09:37
13 октября 2013, 13:09
13 октября 2013, 16:26
13 октября 2013, 18:34
13 октября 2013, 18:38
13 октября 2013, 22:48
13 октября 2013, 23:35
14 октября 2013, 10:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти