Салат из атчикэ
Ингредиенты
- атчикэ 200 гр
- помидор спелый 2
- лук зеленый 1 пучок
- петрушка 1 пучок
- тунец консервированный в подсолнечном масле 200 гр
- креветки отварные- на ваше усмотрение
- листья зеленого салата на украшение
- для соуса:
- 2 ст.л. сладкой импортной горчицы
- 1 ст.л. уксуса 6%
- соль, сахар, перец -на ваш вкус
- масло растительное - примерно 40-50 гр
- воды немного для разбавления
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт подойдет для тех кто живет в Африке, этот салат очень нравится детям. Не знаю можно ли наити атчикэ в России? (если и да, то наверно дорого) :-(
Порубите очень мелко петрушку, лук. Помидоры порежте мелко.
Смешайте всю зелень и помидоры с атчикэ и тунцом. Можно добавить отверенные креветки в количестве на ваше усмотрение.
Приготовить соус именно в той последовательности как в списке.
Масло добавлять маленькими порциями, между ними хорошо промешивать. В конце разбавить немного водой.
Перед подачеи полить соусом.
Пошаговые фото рецепта
Похожие рецепты
Комментарии
да, очень интересно. никогда не слышала.
attik?: popitaus/ ob/yasnit/. Est/ afrikanskaya kartochka manioka. Vot etu manioku vimachivaut, visuchivaut, a potom gotoviat na paru. Eto i poluchaetsia attike. Na site ya videla afrikanskie rezepti, vot i podumala mozet komu to posluzit na afrikanskom kontinente!!! Da eche ya bila v Kieva, tam eto attik? est/, a vot v Rossii zatrudniaus/ skazat/.
Маниоковое саго, крахмалистая крупа, получаемая из клубневидно утолщенных корней маниока съедобного, или кассавы (Manihot esculenta), и маниока сладкого (Manihot alpi). При варке разбухает, уплотняется и становится прозрачной. Высокопитательная и легко усвояемая пища, широко используемая в тропических странах и рекомендуемая для больничных диет. у нас в России -- подойдет ТАПИНАМБУР
ага, Оксаночка! вкусничко!молодец!
