Варенье

Компот

Соленья и маринады

Куриные голени в ореховом соусе

Приготовьте куриные голени в ореховом соусе с прованскими травами и специями в мультиварке. Вкусно и просто! Рецепт с курицей и орехами!

Продукты

курица (голень) - 800-900 г
орехи грецкие - 100 г
прованские травы сухие (kamis) - 1/2 ч.л.
куркума - 1/4 ч.л.
чеснок - 2-3 зубчика
сметана - 4 ст.л.
сок лайма - 1 ч.л.
цедра лимона сухая (kamis) - 1/4 ч.л.
острый перец -1 небольшой стручок
смесь перцев - 1/4 ч.л.
сладкая паприка молотая - 1/2 ч.л.
морская соль - 1-1,5 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Куриные голени вымыть, обсушить, посолить, поперчить, полить соком лайма и посыпать прованскими травами, дать немного постоять.

Пока курица маринуется, грецкие орехи сложить в пакет и измельчить с помощью скалки.

Чеснок очистить, вымыть. Вымыть горький перец и вместе чесноком пропустить через пресс.

В сметану добавить лимонную цедру, куркуму, чеснок, горький перец и сладкую паприку, соединить все с измельченными орехами, хорошо перемешать.

Куриные голени хорошо обмазать получившейся смесью, сложить в чашу мультиварки.

Мультиварку закрыть крышкой и готовить в режиме "Выпечка" 35 минут.

Подавать со свежими овощами или вашим любимым гарниром.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

23 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17877

Понравилось: 23

Автор: ботакоз

Создан: 09 октября 2013, 21:49

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда Ореховые соусы

Танюш, пока готовилось - внимание не привлекало, а вот когда сняла крышку.... на запах "слетелось" все голодающее мужское население Тоже очень люблю специи от "Камис" - они самые лучшие.

kakosha(Лена)

15 октября 2013, 11:22

Как я могла пропустить такую вкуснятину? Прощения мне нет Такая вкуснятина. Я так думаю, что две куриные ножки на порцию мне будет маловато Даёшь добавку!!!!!

ботакоз

17 октября 2013, 16:53

Леночка, ну что ты, я тебе новые ножки приготовлю с удовольствием

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 725