Вход | Регистрация
Пирог с семгой на творожном тесте
Ингредиенты
- для начинки:
- семга малосоленая – 100 г
- перец болгарский – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- для теста:
- яйца – 2 шт.
- мука – 2,5 ст. мульти ст.
- творог – 1 пачка.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- масло растительное – 4 ст.л.
- для заливки:
- яйцо куриное – 1 шт
- сметана– 150 гр.
- соль
- перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговое описание
Пошаговые фото рецепта
1. Творог взбить с яйцами, маслом, солью, сахаром.
2. Вот такая масса получается.
3. Всыпать муку с разрыхлителем.
4. Месить, до тех пор пока тесто не будет отставать от рук.
5. У меня была слабосоленая рыба, я ее порезала на пластинки.
6. Перец, лук порезала, морковку натерла на крупной терке.
7. Кастрюльку мультиварке смазать маслом и выстелить пергаментом, я делаю полоски крест на крест , так легче потом доставать. Выложить тесто и сделать 2 см бортики.
8. На тесто выложить овощи, можно поперчить.
9. На овощи рыбу.
10. Сделать заливку, смешать сметану с яйцом, солью, перцем.
11. Вылить заливку на пирог.
12. У меня мультиварка MAXWELL MW-3803 ST. Я готовила на режиме "Выпечка" 1 час. Для этого после сигнала повторно установите режим "Выпечка".
13. Готовый пирог.
14. Украсить зеленью.
15. Кусочек.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
nira60
Ответить09.10.2013 23:29
отличный пирог!
Solnce
Ответить10.10.2013 00:26
Красота!
А как вкусно!
А как вкусно!irina-kolyshkova
Ответить10.10.2013 00:22
sweta1
Ответить10.10.2013 00:40
вкусно!lira_s
Ответить10.10.2013 01:29
как же вкусненько
манюша
Ответить10.10.2013 07:46
ОТличный пирог!
Кудесница
Ответить10.10.2013 08:21
Очень вкусный пирог!!!
ма-ма
Ответить10.10.2013 09:21
вкусный сытный пирог!
Shehowa
Ответить10.10.2013 11:01
Спасибо , девочки!
Lgrant (Лена)
Ответить10.10.2013 12:03
Вкусный пирог, с рыбкой, м-м-м
lil-8888
Ответить10.10.2013 13:34
Отличный пирог!
Persona
Ответить10.10.2013 17:07
очень аппетитно!krolya
Ответить10.10.2013 17:46
Женечка, ничего себе придумала, очень красиво
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
