Нежный салат с курицей и вялеными помидорами
Попробуйте нежный салат с курицей и вялеными помидорами! Куриное филе, зеленый салат, пармезан и освежающая заправка с лимоном. Вкусно и полезно!
Продукты
- 2 куриных филе
- зеленый салат 2 пучка
- 100 г вяленых помидоров
- пармезан
- 2 зубчика чеснока
- соль
- перец
- оливковое масло
- травы
- для заливки:
- 1 ч.л. горчины
- сок половины лимона
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем: соль, перец, травы, масло и чеснок. Это будет маринад для курицы. Готовой массой натираем курицу, заворачиваем в фольгу и отправляем запекаться в духовку на 30-40 минут.
Тем временем готовим заправку к салату: смешиваем лимонный сок, масло, чайную ложку горчицы, соль и перец
Режем на тоненькие кусочки вяленые помидоры, добавляем нарванные листья салата и заливаем заправкой.
Наша курица готова, режем и отправляем в салатницу.
Посыпаем пармезаном.
Салат готов. Приятного аппетита
Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 октября 2013, 12:28
07 октября 2013, 15:31
07 октября 2013, 17:28
07 октября 2013, 17:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти