Куриные шарики в сливочном соусе дуэль прошлое
Куриные шарики в сливочном соусе из филе курицы и индейки. Яйцо, лук, панировочные сухари, сливки, чеснок и сыр — вкусный рецепт на каждый день!
Продукты
- филе курицы- 500 г ( у меня филе индейки)
- яйцо- 1 шт.
- лук- 1 шт.
- панировочные сухари- 1 ст.л. без горки
- сливки жирные- 200 мл
- сыр твердый- 150 г (у меня пармезан и голландский)
- чеснок- 2-3 зубчика
- соль- перец
- зелень
- сливочное масло для смазывания формы для запекания
Пошаговый способ приготовления
Филе слегка отбить, мелко порезать.
Добавить мелко шинкованный лук.
Посолить- поперчить.
Яйцо взбить вилкой в пену, добавить к филе, массу размешать.
Присыпать панировочными сухарями и хорошенько еще раз размешать.
Форму для запекания смазать маслом, выложить "шарики" филе.
Я делаю "шарики столовой ложкой.
Запекать при 175С 15-20 минут.
Тем временем приготовить соус: сыр натереть на средней терке.
Смешать со сливками, выдавить через пресс чеснок и размешать.
Добавить зелень по вкусу.
Вынуть форму с шариками из духовки, залить соусом и поставить для дальнейшего запекания еще на 15-20 минут.
Вкусно и очень ароматно, как в горячем, так и холодном виде!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
64 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 октября 2013, 17:21
04 октября 2013, 17:28
04 октября 2013, 17:39
04 октября 2013, 17:48
04 октября 2013, 18:06
04 октября 2013, 19:33
04 октября 2013, 19:35
04 октября 2013, 19:44
04 октября 2013, 20:19
04 октября 2013, 21:00
04 октября 2013, 21:42
05 октября 2013, 00:25
05 октября 2013, 06:14
05 октября 2013, 06:15
05 октября 2013, 06:15
05 октября 2013, 06:16
05 октября 2013, 06:17
05 октября 2013, 06:17
05 октября 2013, 06:20
05 октября 2013, 06:22
05 октября 2013, 06:23
05 октября 2013, 06:37
05 октября 2013, 07:03
05 октября 2013, 07:43
05 октября 2013, 09:01
05 октября 2013, 09:54
05 октября 2013, 10:52
05 октября 2013, 11:49
05 октября 2013, 12:51
05 октября 2013, 12:52
05 октября 2013, 14:17
05 октября 2013, 15:27
06 октября 2013, 06:18
06 октября 2013, 06:29
07 октября 2013, 10:39
07 октября 2013, 12:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти