Цветущие пирожные

Фото к рецепту: Цветущие пирожные

Домашняя

50 мин.

6

Средний

6078

5

7

16 сентября 2013, 19:15

Ингредиенты

  • для теста:
  • 3 белка
  • 3 желтка
  • 150 гр. сахара
  • 1 упаковка ванильного сахара dr. oetker
  • 300 гр. муки
  • 1 упаковка разрыхлителя теста dr. oetker
  • 100 мл. растительного масла
  • 200 мл. молока
  • для украшения:
  • половинки абрикосов консервированных (вес без жидкости 470 г)
  • 1 упаковка крема для торта ванильного dr. oetker
  • 250 мл. холодного молока
  • 2–3 ст.л. сахара
  • 50 гр. размягченного сливочного масла
  • 1 упаковка маргариток dr. oetker

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления теста взбить белки в пену. Желтки вместе с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером в пену. В миске смешать муку, разрыхлитель теста. Затем осторожно смешать все вместе с растительным маслом и молоком в желтковую пену. В конце осторожно добавить взбитые белки.

Тесто вылить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, поставить в разогретую духовку и выпекать.

Электрическая духовка: 180 0С

Конвекционная духовка: 160 0С

Газовая духовка: 3 ступень

Время выпекания: около 25 минут

Готовому коржу дать остыть на решетке.

Для украшения, дать абрикосам хорошо стечь на сите. Крем приготовить с молоком, сахаром и сливочным маслом в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовый крем намазать на остывший корж, сверху разложить абрикосы или украсить вафельными цветочками (маргаритками или розочками).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Кудесница
16.09.2013 19:31
Ответить
Очень нежное пирожное!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
krolya
16.09.2013 20:09
Ответить
*THUMBS UP*
ма-ма
16.09.2013 22:27
Ответить
нежно, изысканно! O<img loading=" />
larochka
17.09.2013 10:17
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3862268401863051.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru