Свиная вырезка фаршированная маринованным острым перцем

Ингредиенты

  • 500 гр. свиной вырезки
  • соль, свежемолотый черный перец
  • 100 гр. маринованного острого перца
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

1. Вырезку вымыть. обсушить, посолить. поперчить.

2. Тонким ножом сделать прокол по всей длине мяса.

3. Заполнить отверстие маринованным перцем.

4. На сковороде разогреть масло и быстро обжарить вырезку со всех сторон до золотистой корочки.

5. Духовку разогреть до 180С и запечь вырезку до готовности примерно 5-7 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

6. Мясо остудить и нарезать ломтиками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свиная вырезка фаршированная маринованным острым перцем: фото шаг 1Свиная вырезка фаршированная маринованным острым перцем: фото шаг 2Свиная вырезка фаршированная маринованным острым перцем: фото шаг 3Свиная вырезка фаршированная маринованным острым перцем: фото шаг 4Свиная вырезка фаршированная маринованным острым перцем: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
26.08.2013 11:58
Ответить
Лиль, как пикантно!!! И ещё красиво *THUMBS UP*
lil-8888
26.08.2013 22:14
Ответить
Наташ, спасибо!@}--}--
katrina1990
26.08.2013 12:09
Ответить
остренько, люблю такое:)
lil-8888
26.08.2013 22:20
Ответить
@}--}--
Кудесница
26.08.2013 13:29
Ответить
Лилечка, чень пикантно и очень вкусно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lil-8888
26.08.2013 22:21
Ответить
Галочка, спасибо!@}--}--
Lgrant (Лена)
26.08.2013 15:19
Ответить
Моя подруга на зиму перец острый консервирует тоннами, обязательно "подарю" ей идею*BRAVO*
lil-8888
26.08.2013 22:15
Ответить
@}--}--
krolya
26.08.2013 15:35
Ответить
любителям остренького посвящается *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lil-8888
26.08.2013 22:21
Ответить
@}--}--
tatian-1956
26.08.2013 22:49
Ответить
Очень удачное "наполнение" вырезки!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Persona
27.08.2013 01:07
Ответить
*BRAVO**BRAVO* такой вырезки в магазине не купишь:[
svetluha
27.08.2013 11:41
Ответить
Уже по фото можно определить, кто готовил;) Элегантность и отличный вкус! *BRAVO*
ма-ма
27.08.2013 12:47
Ответить
Лилечка, супер! *BRAVO*
allenka(alarm clock)
27.08.2013 14:53
Ответить
Очень эффектное блюдо!*BRAVO*
lil-8888
27.08.2013 15:22
Ответить
Девочки, спасибо!@}--}--
Наталья
27.08.2013 17:35
Ответить
Да, да, я тоже уже по фото определять начала, кто из кулинаров готовит. У Вас очень эффектные фотографии, от них уже слюни текут, а прочитаю, кажется всё понятно, но повторить пока рука не поднимается - я ж понимаю, что так красиво не засервирую, эх:'(
lil-8888
27.08.2013 21:20
Ответить
Наталья. спасибо, мне очень приятно! @}--}-- Вы не бойтесь, пробуйте и все получится!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели