Крылышки баффало buffalo
Насладитесь крылышками баффало! Куриные крылья, острый томатный соус, чеснок, бульон и табаско создадут неповторимый вкус. Попробуйте наш рецепт!
Продукты
- крылья куриные примерно 600 г
- для соуса:
- томатный соус острый 2-3 ст.л.
- бульон куриный 50 мл.
- чеснок 2зубчика.
- масло сливочное 1 ст.л. (я заменила на растительное)
- соус табаско несколько капель.
- соль
- перец .
Пошаговый способ приготовления
1. Сразу оговорюсь, что у меня не классическое прочтение рецепта, а так сказать более здоровая версия. Крылышки помыть, при необходимости удалить оставшиеся перья. Отварить до готовности в подсоленной воде, оригинале надо обвалять крылья в муке с перцем и обжарить до готовности во фритюре.
2. В сковороде на масле обжарить до мягкости, не допуская подгорания чеснок, добавить острый томатный соус, влить бульон, присолить, прогреть пару минут и выложить в него отваренные или обжаренные во фритюре крылья. При необходимости добавить соус табаско. Подавать как горячую закуску.
3. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 августа 2013, 01:47
23 августа 2013, 08:10
23 августа 2013, 09:09
23 августа 2013, 09:40
23 августа 2013, 10:03
23 августа 2013, 11:40
23 августа 2013, 16:12
23 августа 2013, 16:41
23 августа 2013, 16:42
23 августа 2013, 16:42
24 августа 2013, 11:18
24 августа 2013, 11:33
24 августа 2013, 19:16
26 августа 2013, 18:09
26 августа 2013, 23:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти