Огурцы по корейски на зиму (мультиварка)

Фото к рецепту: Огурцы по корейски на зиму (мультиварка)

Ингредиенты

  • огурцы – 3 кг;
  • морковь – 500 гр;
  • чеснок – 2 головки;
  • соль – 1,5 ст. ложки;
  • уксус 9% – 250 мл;
  • сахар – 1/2 стакана;
  • растительное масло – 250 мл;
  • приправа для корейской морковки – 30 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Вымытые огурцы нарезаем тонкой соломкой. Морковь натираем на терке для корейской морковки. Чеснок натираем на мелкой терке. Смешиваем овощи, добавляем другие ингредиенты, еще раз все перемешиваем и накрываем крышкой. Ставим мариноваться на сутки в прохладное место. За это время огурчики нужно несколько раз перемешать. После раскладываем огурцы по стерилизованным банкам, заливаем образовавшимся рассолом, накрываем крышками и стерилизуем в мультиварке в режиме "мультиповар" банки объемом 0,5л - 10 минут. Потом банки закатываем и оставляем в теплом месте, пока полностью не остынут. Хранить такие огурчики нужно в прохладном месте.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5480638923341991.024
Наталья

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Заготовки из мультиварки!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ulula
22.08.2013 11:13

Здорово!А чем это Вы так красиво нарезали огурец?*THUMBS UP*

Наталья

Обычным ножом ;)

Изольда

Милые дамы послушайте песни замечательно артиста,Андрея Ковалёва!)

pinkflamingo1962

Замечательный салатик!*BRAVO*

Наталья

Спасибки!

Кудесница

Хороший салатик!!! Неужели после стерилизации нельзя хранить при комнатной температуре, как жаль. В баночке выглядит очень красиво!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

krolya
22.08.2013 16:16

салатик очень красив*BRAVO*

Наталья

Спасибки! :*

irina-kolyshkova

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*славный салатик*THUMBS UP*

Наталья

@}--}-- Благодарю!

Persona
28.08.2013 21:12

готовила такой салат!!очеееень вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...