в связи с близким расположением от Питера, в коем я жила несколько лет и сейчас частенько приезжаю, посещая родителей, в Хельсинки ездила не один раз....тихий, спокойным городок( где в сувенирных лавках на русском разговаривают свободно), где хорошо просто погулять и прикупить чего-нибудь в магазинчиках... а вот мидии я не пробовала у них, наверное, многое упустила
Наташ, блюдо получилось очень красочное. Впечатляет. В детстве мы с мамочкой пару раз ездили на Азовском море. После шторма мы собирали мидии в большом количестве и наша хозяйка нам их готовила. Такая вкуснятина. Муж мой вспоминая детство рассказывал, как отдыхая в Ялте со своим дядюшкой собирали мидии с бетонных молов и жарили их на углях, прямо на пляже на старом противне, а потом уминали за обе щёки, посыпав солью. Деликатес
Лен, а я вообще нигде, на нашем побережье не была, к своему стыду Несколько раз отдыхала в Турции на Средиземном побережье "по системе всё включено", один раз вот в Финляндию попала, да в прошлом году на Кипре отдыхали, так что не могу похвастаться такими колоритными историями из жизни Всё больше фантазии в содружестве с Интернетом
Наташенька, мидии, это моё, как я люблю всех этих морских гадов!!! А как вкусно приготовлено!!! Отдельное спасибо за увлекательную экскурсию по Финляндии!!!
Мидий мы сами готовили, отдыхая на частном секторе в Анапе очень много лет назад. Собирали их под пирсом и делали с ними что-то типа плова. С тех пор не приходилось их готовить. Отличный рецепт, сохраню в копилке!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.