Маково-кунжутные гриссини как маленькое напоминание о солнечной италии

Фото к рецепту: Маково-кунжутные гриссини как маленькое напоминание о солнечной италии

Итальянская

Простой

16332

33

24

10 августа 2013, 09:36

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление теста.

1. Развести дрожжи в теплой воде.

2. Просеянную муку смешать с солью и сахаром в глубокой миске.

3. Добавить воду и растительное масло, перемешать в миске руками.

4. Выложить на стол, вымесить и убрать в теплое место (под пленкой) на 1,5 часа.

Формовка палочек

1. Подошедшее тесто обмять, раскатать на присыпанном мукой столе в тонкий прямоугольный пласт.

2. Смазать поверхность теста растительным маслом с помощью кисточки (руками).

3. Посыпать половину пласта кунжутом, вторую половину – маком.

4. Сложить пласт, как показано на фото.

5. Немного раскатать скалкой, чтобы слои лучше соединились (без фанатизма).

5. Разрезать на неширокие полоски, каждую из которых перекрутить жгутом. Можно укладывать жгуты рядом друг с другом, для того, чтобы они отлежались и не раскручивались. Но следить, чтобы они не склеились.

6. Противень смазать растительным маслом, уложить жгутики на расстоянии друг от друга.

7. Дать расстояться в теплом месте до поднятия.

8. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.

Очень вкусны как хлебная добавка к супу, закуска или просто быстрый перекус. Приятного аппетита! Или, buon appetito!

Пошаговые фото рецепта

Маково-кунжутные гриссини как маленькое напоминание о солнечной италии: шаг 1Маково-кунжутные гриссини как маленькое напоминание о солнечной италии: шаг 2Маково-кунжутные гриссини как маленькое напоминание о солнечной италии: шаг 3Маково-кунжутные гриссини как маленькое напоминание о солнечной италии: шаг 4Маково-кунжутные гриссини как маленькое напоминание о солнечной италии: шаг 5Маково-кунжутные гриссини как маленькое напоминание о солнечной италии: шаг 6Маково-кунжутные гриссини как маленькое напоминание о солнечной италии: шаг 7Маково-кунжутные гриссини как маленькое напоминание о солнечной италии: шаг 8Маково-кунжутные гриссини как маленькое напоминание о солнечной италии: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

allenka(alarm clock)
10.08.2013 11:45
Ответить
Как бы исхитриться и откусить кусочек?%)У меня очень энерничный внук,для Германии это шок - все должно быть по правилам,а вот итальянцы приняли за своего и восторгались таким чедесным бамбино! Я тоже люблю Италию! :)*BRAVO*@}--}--
svetluha
10.08.2013 11:52
Ответить
Аллочка, спасибо за первый и добрый отзыв! Угощайся, кусай, растаскивай пучок)) Значит, в этом мы солидарны;) Энергичный - это здорово, люблю все "живенькое":) Повезло тебе с внуком - заскучать точно не даст)).
манюша
10.08.2013 13:18
Ответить
А кто не любит Италию и итальянскую кухню?! Чудесные гриссини!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Кудесница
10.08.2013 13:27
Ответить
Светик, от твоих гриссинь глаз не отвести!!! *THUMBS UP* С маком и кунжутом, моё любимое сочетание!!! Отдельное спасибо за путешествие по Италии!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
10.08.2013 13:32
Ответить
Домашняя, тёплая и уютная Италия мне тоже по душе! @}--}-- Как и твои хлебные палочка-карандашики :)
Лена72
10.08.2013 14:06
Ответить
Мне говоришь,что я вкусненькое люблю.а сама,;) дразниловкой занимаешься,да? Хочу хотя бы одну штучку,:[:[:[ *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
svetluha
10.08.2013 19:43
Ответить
Ленчик, ты что так скромно? Одну - людей смешить, бери хотя бы две! *ROFL**ROFL**ROFL* Шучу, бери, скока влезет, дорогая моя!!! *KISSED*
TANCHITTA
10.08.2013 17:24
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Светлан,просто загляденье!!!Чудесные палочки-гриссини!!!@}--}--
svetluha
10.08.2013 19:39
Ответить
Танюшенька, спасибо большое за добрые слова! Угощайся!!! *KISSED*
dik723
10.08.2013 19:55
Ответить
О Италии пока мечтаю,но думаю что мечта когда нибудь воплотится в жизнь! Клевые палочки,Свет!*YAHOO* Я похожие в местной "Сбарро" ел.*THUMBS UP*
svetluha
10.08.2013 22:41
Ответить
Димчока, спасибо за визит! Всегда тебе рада! И я пока мечтаю - мне бИзнЕс сильно-то разогнаться не дает, боюсь оставить, че-нить опять навыдумывают%) А еще мечтаю попасть в твою местную "Сбарро", а еще лучше в какой-нибудь местный израильский ресторанчик, с израильской же едой:)
natasha76-07
10.08.2013 22:49
Ответить
Светочка, какие вкусные грессини!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
svetluha
11.08.2013 10:57
Ответить
Натальюшка, спасибо большущее!! @}--}-- Угощайся на здоровье!
Ирина 211978
11.08.2013 00:29
Ответить
Какая красота, Светочка! *BRAVO*
svetluha
11.08.2013 11:02
Ответить
Иришка, спасибо, что забежала! *KISSED* И за добрые слова в адрес моих скромных палочек:[
svetluha
11.08.2013 11:03
Ответить
Иришенька, спасибо!!! *KISSED*
kakosha(Лена)
11.08.2013 00:36
Ответить
Светочка, фото в допинфе просто восхитительные, но и гриссини красавцы, удались на славу. Полностью разделяю мнение по поводу итальянской кухни*THUMBS UP*@}--}--
svetluha
11.08.2013 10:59
Ответить
Ленусь, Италией, надеюсь, "пахнуло":) Спасибо тебе огромное! И - за солидарность! *DRINK*
Ольга♥Ч
11.08.2013 09:43
Ответить
Как все вкусно, красиво и уютно! Удачи *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
svetluha
11.08.2013 11:04
Ответить
Олечка, спасибо огромное! И за добрый отзыв, и за пожелание!!! *KISSED*@}--}-- :)
M@rin@
11.08.2013 20:22
Ответить
Светочка. какие вкусные и красивые гриссини получились! А я в италии не была, но очень хочу побывать там, муж говорит хочешь езжай, не знаю может в сентябре и поеду*DONT_KNOW* Мне на виллу пасты очень хочется!!!!!!!!!!!!!1111111111
svetluha
13.08.2013 07:53
Ответить
Мариночка, спасибо тебе большое! @}--}-- И я не была:( А так хочетсяяяяяя... Если побываешь, будем ждать твоего красивенного отчета;) *YAHOO*
krolya
12.08.2013 01:19
Ответить
я хочу и в Италию тоже, я теперь много куда хочу:[ отправляй гриссинчики, пока ими полакомлюсь ;)
svetluha
13.08.2013 07:54
Ответить
Зойчик, пока от меня к тебе долетят, плесенью покроются. А вот виртуально - угощаю с огромным удовольствием! ;) Спасибо за внимание! Айда все в Италию! *YAHOO*
ogiway
12.08.2013 06:00
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Прелесть! Просто прелесть!
svetluha
13.08.2013 07:54
Ответить
Прелесть - это ты у нас! Возвращайся скорее, заряжай! *KISSED* Спасибо тебе огромное!!!
lil-8888
14.08.2013 14:17
Ответить
Очень люблю такие штуки!*BRAVO*
svetluha
14.08.2013 20:05
Ответить
За солидарность во вкусах! *DRINK* Лильчик, спасибо за визит! *KISSED*
ма-ма
15.08.2013 22:57
Ответить
Светуля, мак и кунжутЬ я жуть как люблю! И фото такие и рассказы и тебя, славный ты наш человек! *KISSED**IN LOVE*
svetluha
18.08.2013 08:13
Ответить
СветОчек, как я тебя благодарю!!! :[ *KISSED* *YAHOO* Ну, очень греет сердце! И я, и люблю, и мак, и кунжутЬ - жуть! :)
alenadan
07.09.2013 12:37
Ответить
Вкусно, солнечно))) я очень люблю хлебные вариации, макая в оливковое масло))) Отличный рецепт))
svetluha
10.09.2013 08:16
Ответить
Алена, спасибо большое за отзыв и внимание! Буду очень рада, если рецепт Вам пригодится @}--}-- С оливковым маслом и правда вкусно;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели