Курица тушёная как мы любим
Приготовьте курицу тушёную с луком, помидорами и чесноком! Восхитительный рецепт с базиликом и бульоном. Попробуйте это вкусное блюдо!
Продукты
- курица средняя без грудки примерно-1 кг200 гр
- лук репчатый-2 шт.
- помидоры спелые сладкие-2 шт.
- лавровый лист-1-2шт
- чеснок -3 зубчика
- базилик сушёный-1/2 ч.л.
- бульон куриный-200 мл.
- мука пшеничная для обвалки-100 гр
- растительное масло-1 ст.л.
- соль-по-вкусу
Пошаговый способ приготовления
Курицу помыть,обсушить,разрезать на кусочки.
Помидоры очистить от кожицы,порезать кубиками,лук порезать полукольцами,чеснок порубить.
Курицу обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки,выложить из сотейника.
В этом же сотейнике,обжарить чеснок с луком,до мягкости лука,затем добавить помидоры,сушёный базилик,обжаривать минут пять помешивая.
Затем влить бульон,размешать,выложить обратно курицу,добавить лавровый лист,посолить,накрыть крышкой и тушить на малом огне минут 40.
На гарнир все подойдёт и рис и гречка и макароны.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 августа 2013, 20:11
09 августа 2013, 20:16
09 августа 2013, 20:42
09 августа 2013, 21:19
09 августа 2013, 21:28
10 августа 2013, 00:45
10 августа 2013, 03:04
10 августа 2013, 10:23
10 августа 2013, 11:44
10 августа 2013, 12:46
10 августа 2013, 13:11
10 августа 2013, 13:07
10 августа 2013, 13:12
10 августа 2013, 13:49
10 августа 2013, 14:10
10 августа 2013, 14:11
11 августа 2013, 00:14
11 августа 2013, 15:00
12 августа 2013, 01:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти