Маковый торт с масляным ванильным кремом и малиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Взбить 120 гр. сливочного масла, 35 гр. сахарной пудры, 8 гр. ванильного сахара, цедру и соль.

2. Добавить 100 гр. желтков.

3. Взбить 150 гр. белков и 60 гр. сахара до мягких пиков, аккуратно подмешать к масляно-желтковой смеси.

4. Аккуратно вмешать тертые орехи и мак

5. Полученную смесь вылить в смазанную маслом форму и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов

6. Корж остудить и разрезать пополам

7. Готовим крем: соединяем 100 гр. молока, палочку ванили, сахар и желтки

8. Помещаем смесь на водяную баню и, постоянно помешивая, доводим до загустения

9. Остужаем, взбиваем с размягченным сливочным маслом

10. Промазываем коржи кремом, верх выкладываем малиной и заливаем желе для торта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

lil-8888

24.07.2013 16:44

Ответить

Какой красивый, нежный и вкусный пирог! И земляничка-прелесть!

Лена72

24.07.2013 17:12

Ответить

mama tasi

24.07.2013 17:24

Ответить

Ого, такой тортик и на троих?! Вкусно значит было!

irina-kolyshkova

24.07.2013 21:01

Ответить

ма-ма

24.07.2013 21:20

Ответить

Юлечка, замечательный тортик!

Кудесница

25.07.2013 08:18

Ответить

Какое вкусное нежное сердечко!!!

tatian-1956

25.07.2013 10:30

Ответить

Чувствую, нужно тоже осваивать выпечку с маком!!! Очень симпатичный тортик!!!

krolya

25.07.2013 19:12

Ответить

мак, орехи, малина

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт