Салат с карамелизованными нектаринами.

Ингредиенты

  • на одну порцию:
  • нектарин 1 шт.
  • листья салатные.
  • копчёный окорок или бекон 3-4 ломтика.
  • орехи грецкие 1 горсть.

Пошаговый рецепт приготовления

1. На сковороде гриль, без масла, на небольшом огне обжарим четвертинки нектарина, плод должен прогреться и подрумяниться – это карамелизуется содержащийся в нектарине сахар.

2. Мясо нарезаем тонкими ломтиками, укладываем на тарелку, поверх идут салатные листья. Заправляем их соком лимона и растительным маслом.

3. Для второй заправки смешиваем коричневый сахар и соевый соус, доводим до кипения и увариваем до густоты.

4. На салатные листья выкладываем карамелизованные нектарины и орешки, поливаем карамельной заправкой.

5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Салат с карамелизованными нектаринами.: шаг 1Салат с карамелизованными нектаринами.: шаг 2Салат с карамелизованными нектаринами.: шаг 3Салат с карамелизованными нектаринами.: шаг 4Салат с карамелизованными нектаринами.: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ксюшенция
23.07.2013 14:52
Ответить
Потрясающе красивый и вкусный салатик!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
23.07.2013 15:03
Ответить
Рада, что салат пришёлся по душе! @}--}--
Svettt
23.07.2013 16:40
Ответить
Салат изумительный! Яркий и не сомневаюсь, что оооочень вкусный!!!! Натка, молодца!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
23.07.2013 17:37
Ответить
Спасибо, Светуль, салат и правда вкусный! *THUMBS UP*
mama tasi
23.07.2013 17:39
Ответить
Спасибо всем за внимание к рецепту!
Ирина 211978
23.07.2013 21:12
Ответить
Необычный для меня состав, но верю, что получилось очень вкусно! *BRAVO*
ма-ма
23.07.2013 22:51
Ответить
Шикарно, Натуся- какой фейерверк красок и вкусов! *BRAVO*
Lgrant (Лена)
24.07.2013 10:30
Ответить
Очень оригинально. по пробовала бы несомненно*BRAVO*
Lgrant (Лена)
24.07.2013 10:31
Ответить
попробовала**ROFL*
chudo
24.07.2013 10:53
Ответить
очень люблю салаты с грилованными фруктами:)
Persona
24.07.2013 11:04
Ответить
ммм..какой салатик!!*BRAVO*
tatian-1956
24.07.2013 12:14
Ответить
Очень мне по вкусу наличие фруктов в салатах!!! Представляю, как вкусно с карамелизированным сочным нектарином!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lil-8888
24.07.2013 14:37
Ответить
И я люблю фрукты в салатах!*BRAVO*
mama tasi
24.07.2013 17:40
Ответить
Рада, что рецепт понравился!
krolya
26.07.2013 11:22
Ответить
всё поглядываю на сковороду гриль у тебя в рецептиках и всё больше и больше хочется её приобрести:[

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели