Свекольник с имбирём
Вкусный свекольник с имбирём, свёклой и болгарским перцем. Восхитительный суп с лимонным соком и свежими овощами. Идеален для летнего ужина!
Продукты
- свекла - 400 г
- болгарский перец
- имбирь - 30 г
- лимонный сок - 1.5 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- соль
- сахар
- вода - 1.25 л.
- для подачи в каждую тарелку:
- яйцо
- огурец
- зеленый лук
- сметана
Пошаговый способ приготовления
Свеклу очистить и натереть на крупной тёрке.
Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку. Перец нарезать небольшими кубиками.
Имбирь очистить и нарезать кубиками.
В чашу мультиарки влить 1 ст л растительного масла и в режиме "Жарка" ("выпечка") обжарить обощи 10 минут.
Влить воду. Добавить сахар, соль. В режим "Суп" готовить 1 час (у меня по умолчаию).
Готовый свекольник охладить.
При подаче в порционную тарелку положить огурец, лук, яйцо (мне хватило половины), сметану.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 июля 2013, 15:51
14 июля 2013, 16:02
14 июля 2013, 18:08
14 июля 2013, 19:47
14 июля 2013, 19:51
14 июля 2013, 19:51
14 июля 2013, 21:05
14 июля 2013, 21:59
14 июля 2013, 23:02
14 июля 2013, 23:08
15 июля 2013, 01:14
15 июля 2013, 10:42
15 июля 2013, 11:45
15 июля 2013, 13:23
15 июля 2013, 13:24
15 июля 2013, 13:24
15 июля 2013, 13:23
15 июля 2013, 13:24
15 июля 2013, 19:57
15 июля 2013, 19:58
15 июля 2013, 21:41
15 июля 2013, 22:04
15 июля 2013, 22:23
16 июля 2013, 11:12
16 июля 2013, 22:46
16 июля 2013, 22:49
16 июля 2013, 22:47
19 июля 2013, 18:49
08 августа 2013, 19:48
08 августа 2013, 20:18
08 августа 2013, 20:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти