Ароматное рагу из овощей мультиварка
Приготовьте ароматное рагу из овощей в мультиварке с болгарским перцем, морковью, кабачком, баклажаном и грибным бульоном. Рецепт здесь!
Продукты
- перец болгарский красный - 1шт
- перец болгарский зеленый - 1шт
- морковь - 1шт
- кабачок - 1шт
- баклажан - 1шт
- капуста белокочанная - 300 г
- картофель - 2шт
- помидор - 1шт
- зелень (любисток, сельдерей, укроп) - по нескольку веточек
- бульон грибной (рецепт тут - http://www.koolinar.ru/recipe/view/111645) - 50 мл.
- соус соевый "стебель бамбука" сладкий - 1 ст.л.
- перец черный молотый - 1 ч.л.
- чеснок сушеный - 1 ст.л.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- соль (если нужно - )
Пошаговый способ приготовления
Перцы, капусту нарезать крупными квадратами, морковь - кружками;
Кабачок, баклажан, картофель - кубиками;
Помидор - тонкими полукольцами;
Зелень нашинковать;
Все сложить в чашу мультиварки, добавить масло, бульон, соус, перец, чеснок;
Если требуется, то подсолить, мне это было не нужно, так как бульон от грибов достаточно соленый;
Перемешать и готовить в режиме "тушение" - 30 минут;
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9245
Понравилось: 8
Автор: Татьяна М.
Создан: 02 июля 2013, 18:55
Комментарии
03 июля 2013, 10:22
03 июля 2013, 10:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти