Куриное филе с овощами фм ужин за 150 рублей
Приготовьте вкусное куриное филе с овощами за 150 рублей! Используйте лук, морковь, перец, картофель, сметану, томатную пасту и специи для аромата.
Продукты
- куриное филе - 500 г
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- картофель - 6-7 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- томатная паста - 3 ст.л.
- зеленый лук - маленький пучок
- специи
- соль
Пошаговый способ приготовления
Режем куриное филе на кусочки средней величины, складываем в казан, подливаем немного водички и ставим тушиться на медленном огне примерно 1-1,5 часа. Режем лук и морковь кубиками, обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Режем болгарский перец, добавляем к луку и моркови. К куриному филе выкладываем картофель, порезанный на четвертинки, и продолжаем тушить до готовности картофеля. Затем добавляем в казан лук, морковь, перец и мелко порезанный зеленый лук. Смешиваем сметану и томатную пасту, добавляя немного воды, чтобы получилась жидкая консистенция, добавляем специи и соль, выливаем в казан, перемешиваем и оставляем еще на 5-10 минут изредка помешивая. Очень мягкое и нежное блюдо у нас получилось. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 июня 2013, 16:03
27 июня 2013, 16:13
27 июня 2013, 18:25
27 июня 2013, 19:44
28 июня 2013, 03:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти