Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Очень ленивые беляши фм про ужин

Приготовьте очень ленивые беляши с фаршем, луком и черемшой! Ужин из кефира, яйца, творога и муки на основе масла. Идеально для быстрого семейного ужина!

Продукты

1. фарш смешанный-300 г-75 р.
2. лук-1 шт-2р.
3. черемша-немного-5 р.
4. кефир- 200 мл -15р
5. яйцо- 3 шт. -13,5 р.
6. творог- 100 г-20 р.
7. мука-300 мл.-4 р.
8. сода-треть ч.л.
9. масло растительное-100 мл -5р.
итого: 140 р.

Пошаговый способ приготовления

1. В фарш добавить мелконарезанный лук и зелень, посолить, поперчить по вкусу, вымешать и дать постоять минут 20.

2. Яйца взбить в устойчивую пену, продолжая взбивать, добавить ложку масла. Вмешать протертый творог, влить кефир с погашенной в нем содой, всыпать просеянную муку. Хорошенько вымешать тесто- оно будет чуть гуще, чем на оладьи. Смешать тесто с фаршем, хорошенько взбить. Дать постоять еще минут 10 и печь на раскаленном масле ладушки -беляшики.

3. Подавать с салатом.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29093

Понравилось: 31

Автор: ogiway

Создан: 25 июня 2013, 08:27

Каталоги: Беляши Выпечка Ленивые беляши

Дополнительная информация

Ну вот- прорваться на сайт не удавалось, а вчера с работой уже было не до чего…Надеюсь -еще не поздно!. Тема – «За все-150 р!»- не потеряла актуальности и с получением зарплаты, так что экономная и быстрая еда- самое оно! Беляшиков выходит много- на ужин –от пузика. По вкусу вполне мясные и напоминают как беляши- так и драники почему-то!

Обязательно попробую завтра повторить Вашу вкуснятинку. Щас закажу мужу купить на рынке черемшу. Очень нра Ваши рецепты. Спасибо за позитив, юмор и доброжелательность.

mellorn

25 июня 2013, 13:03

Оксан, хороши беляшики!!!! Эх, вот только с черемшой у нас бооооольшие проблемы (только соленая в продаж).

lil-8888

25 июня 2013, 13:44

Оксан, понравился рецепт!

Lgrant (Лена)

25 июня 2013, 13:58

идея отличная, а у меня в холодильнике свекольной ботвы полно, с ней и сделаю